Feed Planet Magazine 71 - February 2025

FEED PLANET • FEBRUARY - ŞUBAT 2025 FEED PLANET • FEBRUARY - ŞUBAT 2025 44 45 ARTICLE • MAKALE ARTICLE • MAKALE stocks are also set to decline, with China’s in- ventory falling by 3 million tonnes due to lower anticipated imports. However, rice stocks are expected to reach a record high of 204 million tonnes, driven by stock rebuilding among im- porting nations and ample reserves in key ex- porting countries. CONCLUSION FAO’s latest assessment highlights a tightening global cereal market, with declining stocks and shifting trade patterns shaping the outlook for 2024/25. While rice production and trade remain strong, the wheat and maize sectors are facing challenges from weather variability, trade restric- tions, and shifting demand. In response, key ex- porting and importing nations may introduce po- licy measures such as export controls, subsidies, or strategic stockpiling to stabilize domestic mar- kets. As the season progresses, developments in key producing regions—along with potential government interventions—will be crucial in de- termining the overall balance of global grain and feed markets. üretim ve artan ihracat talebi sebebiyle ABD mı- sır stoklarındaki keskin düşüşle birlikte yüzde 3,8 oranında azalması bekleniyor. Küresel buğday stoklarının da düşmesi beklenirken, Çin’in stokları beklenen ithalatın azalmasına bağlı olarak 3 mil- yon ton düşecek. Bununla birlikte, ithalatçı ülke- lerdeki stokların yeniden oluşturulması ve önemli ihracatçı ülkelerdeki bol rezervler sayesinde pi- rinç stoklarının 204 milyon ton ile rekor seviyeye ulaşması bekleniyor. SONUÇ FAO’nun son değerlendirmesi, azalan stok- lar ve değişen ticaret modellerinin 2024/25 görünümünü şekillendirmesiyle küresel tahıl piyasasının sıkılaştığını vurguluyor. Pirinç üre- timi ve ticareti güçlü kalmaya devam ederken, buğday ve mısır sektörleri hava değişkenliği, ticaret kısıtlamaları ve değişen taleple alaka- lı olarak sorunlarla karşı karşıya. Buna karşılık, önemli ihracatçı ve ithalatçı ülkeler, iç piyasala- rı istikrara kavuşturmak için ihracat kontrolleri, sübvansiyonlar veya stratejik stoklama gibi po- litika önlemlerini uygulamaya koyabilir. Sezon ilerledikçe, kilit üretici bölgelerdeki gelişmeler ve potansiyel hükümet müdahaleleri, küresel hububat ve yem piyasalarının genel dengesini belirlemede çok önemli olacaktır. ted to remain stable, with an increase in food consumpti- on offsetting a decline in feed use. Global rice utilization is forecasted to reach 537.2 million tonnes, marking a 1.9 percent rise, with higher consumption expected in several African countries. Global cereal trade is projected to decline by 5.6 percent to 483.5 million tonnes in 2024/25. Coarse grain trade is forecasted to drop by 6.8 percent, driven by weaker Chine- se demand for barley and maize, along with lower exports from key suppliers such as Australia, the EU, Brazil, India, and Russia. Wheat trade is also expected to contract, with China’s imports forecasted to hit their lowest level since 2019/20. Russia’s wheat export pace is slowing, partly due to a newly imposed export quota of 10.6 million tonnes— the country’s lowest in five years. In contrast, international rice trade is expected to grow, reaching 59.1 million tonnes in 2025, supported by continued strong demand and ad- justments in export policies from key suppliers. GLOBAL CEREAL STOCKS FORECASTED TO DECLINE BY 2.2% FAO has revised its forecast for global cereal stocks down- ward, projecting a 2.2 percent decline to 866.6 million tonnes by the end of the 2024/25 se- ason. Coarse grain stocks are expected to fall by 3.8 percent, with a sharp reduction in U.S. maize inventories due to lo- wer production and increased export demand. Global wheat kullanımındaki büyümeye öncülük edeceğini öngörüyor. Buğday kullanımının, gıda tüketimindeki artışın yem kulla- nımındaki düşüşü dengelemesiyle sabit kalması bekleniyor. Küresel pirinç kullanımının, bazı Afrika ülkelerinde beklenen yüksek tüketimle birlikte yüzde 1,9’luk bir artışla 537,2 mil- yon tona ulaşacağı tahmin edilmektedir. Küresel tahıl ticaretinin 2024/25 döneminde yüzde 5,6 azalarak 483,5 milyon tona düşeceği tahmin ediliyor. İri taneli hububat ticaretinin, Çin’in arpa ve mısıra olan tale- binin zayıflaması ve Avustralya, AB, Brezilya, Hindistan ve Rusya gibi önemli tedarikçilerin ihracatının azalması se- bebiyle yüzde 6,8 oranında düşeceği öngörülüyor. Buğ- day ticaretinin de daralması beklenirken, Çin’in ithalatının 2019/20’den bu yana en düşük seviyesine ulaşacağı bek- leniyor. Rusya’nın buğday ihracat hızı, kısmen yeni uygu- lanan ve son beş yılın en düşük seviyesi olan 10,6 milyon tonluk ihracat kotası dolayısıyla yavaşlıyor. Buna karşılık, uluslararası pirinç ticaretinin, güçlü talebin devam etmesi ve önemli tedarikçilerin ihracat politikalarındaki ayarlamalarla desteklenerek 2025 yılında 59,1 milyon tona ulaşarak bü- yümesi bekleniyor. KÜRESEL TAHIL STOKLA- RINDA %2,2’LİK DÜŞÜŞ FAO, küresel tahıl stokları- na ilişkin tahminini aşağı yönlü revize ederek 2024/25 sezo- nu sonunda stokların yüzde 2,2 düşüşle 866,6 milyon tona gerileyeceğini öngördü. İri ta- neli hububat stoklarının, düşük