Feed Planet Magazine 75 - June 2025

FEED PLANET • JUNE - HAZİRAN 2025 FEED PLANET • JUNE - HAZİRAN 2025 54 55 INTERVIEW • RÖPORTAJ First, a biennial publication starting in October 2025, which compiles the latest developments in science and technology relevant to agrifood systems. Second, an open-source database—the first of its kind— dedicated to technologies and innovations for agrifood. It aims to be a valuable resource for Member States, re- searchers, policymakers, and private sector stakeholders, helping to guide strategic investments in agrifood system transformation. The core idea is to close the global gap in science, tech- nology, and innovation by making knowledge accessible and relevant to diverse local contexts. Building this databa- se is an ambitious task, as data is currently scattered across various platforms and systems worldwide. We are using a federated approach to bring it all together in one acces- sible place. Unlike many existing databases that are heavily tech- focused, ATIO will take a broader view—capturing not just technological innovation, but also social, policy, and institu- tional innovations. We are also committed to stimulating entrepreneurship, particularly in low- and middle-income countries. Over the past year, we’ve organized several innovation challenges. The most recent one, co-hosted with Zhejiang University in China, focused on climate change and AI solutions. Af- ter identifying the most promising innovations, we facili- tate matchmaking events—bringing together young ent- repreneurs, solution providers, investors, and end-users to help turn ideas into impactful, scalable solutions, during our Science and Innovation forum. For regular people who may not be directly involved in innovation or agriculture, what can they do to contribute to this positive vision of the future? We won’t reach the best-case scenarios unless we chan- ge our way of thinking—unless we do things differently and embrace innovation. That responsibility belongs to all of us. It requires a shift in mindset, and that’s not always easy—in- novation often means breaking habits and stepping out of comfort zones. But we have no choice. We must be open to change. As consumers, we also have power. By making more sus- tainable food choices, we can contribute to a healthier pla- net. Change starts with everyday decisions. Talk to friends, family, and your community about sustainable food systems and the importance of responsible innovation. Support po- licies and initiatives that prioritize inclusivity, envi- ronmental protection, and access to knowledge and technology for all. Take artificial intelligen- ce, for example. A single AI query can consume up to 20 times more energy than a regular internet search. That’s why we need to promote open, transparent, and energy-efficient AI systems—systems that are understandable, measurable, and aligned with public good. When using digital tools or AI-based platforms, choose those that prioritize transparency, ethical practices, and lower energy consumption. Opt for open-source or low- footprint services when possible—it’s a small but meaning- ful way to promote responsible innovation. Even as individual users, we can make conscious cho- ices—like supporting AI providers that use open-source technologies or consume less energy. These decisions may seem small, but they contribute to global sustainability. It’s one more way to be part of the solution. Whether it’s voting, participating in local initiatives, or sup- porting organizations working on food, climate, and innova- tion—being an informed and active citizen can influence the direction of change. Ekim 2025’te FAO Bilim ve İnovasyon Forumu’nda Tarım- Gıda Sistemleri Teknoloji ve İnovasyon Görünümü (Agrifood Systems Technology and Innovation Outlook - ATIO) projesini başlatacağız. ATIO’nun iki temel bileşeni var: İlk olarak, Ekim 2025’te başlayacak iki yılda bir yayınlanacak bir dergi, tarım-gıda sistemleriyle ilgili bilim ve teknolojideki en son gelişmeleri derleyecek. İkinci olarak, tarım-gıda için teknolojilere ve inovasyonlara adanmış, türünün ilk örneği olan açık kaynaklı bir veri tabanı. Bu veri tabanının üye devletler, araştırmacılar, politika yapıcılar ve özel sektör paydaşları için tarım-gıda sistemi dönüşümünde stratejik yatırımları yönlendirmeye yardımcı olacak değerli bir kaynak olması hedefleniyor. Temel fikir, bilgiyi farklı yerel bağlamlara erişilebilir ve uygun hale getirerek bilim, teknoloji ve inovasyondaki küresel farkı kapatmak. Bu veri tabanını oluşturmak iddialı bir görev çünkü veriler şu anda dünya genelinde çeşitli platformlar ve sistemler- de dağınık durumda. Hepsini tek bir erişilebilir yerde bir araya getirmek için birleşik bir yaklaşımı benimsiyoruz. Mevcut veri tabanlarının pek çoğunun yoğun şekilde tek- noloji odaklı olmasının aksine, ATIO daha geniş bir bakış açısı benimseyecek ve sadece teknolojik inovasyonu değil, aynı za- manda sosyal, politik ve kurumsal inovasyonları da kapsayacak. Ayrıca, özellikle düşük ve orta gelirli ülkelerde girişimciliği teşvik etmeye kararlıyız. Geçtiğimiz yıl boyunca birkaç ino- vasyon yarışması düzenledik. En sonuncusu, Çin’deki Zheji- ang Üniversitesi ile ortaklaşa düzenlendi ve iklim değişikliği ile yapay zeka çözümlerine odaklandı. En umut verici inovas- yonları belirledikten sonra, Bilim ve İnovasyon Forumu’muz sırasında genç girişimcileri, çözüm sağlayıcıları, yatırımcıları ve son kullanıcıları bir araya getiren eşleştirme etkinlikleri dü- zenleyerek fikirlerin etkili ve ölçeklenebilir çözümlere dönüş- mesine yardımcı oluyoruz. İnovasyon veya tarımla doğrudan ilgisi olmayan sıradan insanlar, bu olumlu gelecek vizyonuna katkıda bulunmak için ne yapabilir? Düşünce tarzımızı değiştirmezsek ve farklı şeyler yaparak inovasyonu kucaklamazsak en iyi senaryolara ulaşamayız. Bu mesuliyet hepimize ait, zihniyet değişikliği gerektirir ve bu her zaman kolay değildir. İnovasyon genellikle alışkanlıkları kırmayı ve konfor alanından çıkmayı gerektirir. Ama başka seçeneğimiz yok. Değişime açık olmak zorundayız. Tüketiciler olarak da gücümüz var. Daha sürdürülebilir gıda seçimleri yaparak daha sağlıklı bir gezegene katkıda bulu- nabiliriz. Değişim, günlük kararlarla başlar. Arkadaşla- rınızla, ailenizle ve toplulu- ğunuzla sürdürülebilir gıda sistemleri ve sorumlu inovas- yonun önemi hakkında konu- şun. Kapsayıcılığa, çevrenin korunmasına ve herkes için bilgi ve teknolojiye erişimi önceliklendiren politikaları ve girişimleri destekleyin. Örneğin yapay zekayı ele alalım. Tek bir yapay zeka sorgusu, normal bir internet arama- sından 20 kat daha fazla enerji tüketebilir. Bu yüzden açık, şef- faf ve enerji verimli yapay zeka sistemleri; anlaşılır, ölçülebilir ve kamu yararına uygun sistemleri teşvik etmeliyiz. Dijital araçlar veya yapay zeka tabanlı platformlar kullanırken; şeffaflığa, etik uygulamalara ve daha düşük enerji tüketimine öncelik verenleri seçin. Mümkün olduğunda açık kaynaklı veya düşük karbon ayak izine sahip hizmetleri tercih edin. Bu, sorum- lu inovasyonu teşvik etmenin küçük ama anlamlı bir yoludur. Bireysel kullanıcılar olarak bile bilinçli seçimler yapabiliriz. Örneğin, açık kaynaklı teknolojiler kullanan veya daha az enerji tüketen yapay zeka sağlayıcılarını desteklemek gibi. Bu karar- lar küçük görünebilir, ama küresel sürdürülebilirliğe katkıda bu- lunur. Bu da çözümün bir parçası olmanın bir başka yolu. Oy vermek, yerel girişimlere katılmak veya gıda, iklim ve ino- vasyon üzerine çalışan kuruluşları desteklemek gibi eylemlerle bilgili ve aktif bir vatandaş olmak, değişimin yönünü etkileyebilir. INTERVIEW • RÖPORTAJ