Feed Planet 78 - September 2025

FEED PLANET • SEPTEMBER - EYLÜL 2025 FEED PLANET • SEPTEMBER - EYLÜL 2025 80 81 ARTICLE • MAKALE ARTICLE • MAKALE Goats are highly selective feeders. For this reason, du- ring the first 4 weeks, kids in the BSF group consumed slightly less compared to those fed goat’s milk. This was attributed to the adaptation period and the higher fat con- tent. The BSF milk replacer contained 5 times more fat than goat’s milk. The average daily live weight gain in kids fed the BSF milk replacer was 157 g/day. At the end of the rearing period, kids fed goat’s milk re- ached a live weight of 14 kg, while those fed the BSF milk replacer reached a live weight of 12.5 kg. No physiological disorders were observed in kids fed the BSF milk replacer. The FCR (feed conversion ratio) of kids fed the BSF milk replacer was recorded as 3.67. This ratio is higher compared to kids fed goat’s milk. U SE OF BSF LARVAE IN KID STARTER FEEDS In this trial, the control group re- ceived feed containing 30% soybe- an meal with no BSF larvae. In the first experimental group, 15% BSF larvae were included, while in the second experimental group, 30% BSF larvae were incorporated into kid starter feeds. The trial lasted for 3 months. Results of the trial showed that the physiological and hematological development of kids was similar ac- ross all groups. On average, all gro- ups reached a live weight of 20 kg by the end of the feeding period. Due to their amino acid profile as well as high protein and fat content, BSF larvae are suitable for use in kid starter feeds. USE OF BSF LARVAE IN ANIMAL FEEDS The use of chitin, found in the exoskeletons of insects, in ruminant diets has been associated with improved milk yield, feed intake and digestibility, rumen fermentation, ru- men pH, bacterial diversity, growth rate, wool yield, and overall performance in dairy cattle. Lauric acid present in BSF larvae possesses antiviral and antibacterial properties. Keçiler yem tüketiminde oldukça hassas hayvanlardır. Bu nedenle BSF içeren oğlak maması tüketen grupta ilk 4 haftalık besleme döneminde keçi sütü ile beslenen oğlak- lara göre kısmen tüketim düşmüştür. Bunun nedeni olarak adaptasyon süreci ve yüksek yağ içeriği gösterilebilir. BSF içeren oğlak maması keçi sütüne oranla 5 kat daha fazla yağ içermektedir. BSF içeren oğlak maması ile beslenen oğlaklarda günlük canlı ağırlık artışı miktarı 157 gr/ gün olarak saptanmıştır. Oğlaklarda büyütme dönemi sonu canlı ağırlıklarına bakıldı- ğında; keçi sütü ile beslenen oğlaklarda 14 kg canlı ağırlık, BSF içeren oğlak maması ile beslenen oğlaklarda ise 12.5 kg canlı ağırlık tespit edilmiştir. BSF larvası içeren oğlak maması ile beslenen oğlaklarda her- hangi bir fizyolojik olumsuzluk tespit edilmemiştir. BSF larvası içeren oğlak maması ile beslenen oğlaklarda FCR (yem dönüşüm oranı) 3.67 olarak tespit edilmiştir. Bu oran keçi sütü ile bes- lemeye göre daha yüksek bir de- ğerdedir. OĞLAK BÜYÜTME YEMLERİNDE BSF LARVALARININ KULLANIMI Bu amaçla yapılan denemede kontrol grubu %30 oranında soya fasulyesi küspesi içermekte ve BSF larvası içermemektedir. Deneme 1 grubunda %15 oranında deneme 2 grubunda %30 oranında BSF lar- vaları oğlak büyütme yemlerinde kullanılmıştır. Deneme 3 ay süreyle sürdürülmüştür. Yapılan çalışma neticesinde oğlakların fizyolojik ve hemato- lojik gelişimleri tüm gruplarda benzerlikler göstermektedir. Tüm gruplarda oğlakların beslenmesi neticesinde ortalama 20 kg canlı ağırlığa eriştikleri gözlemlenmiştir. BSF larvaları gerek amino asit içerikleri ve gerekse de yüksek protein ve yağ içerikleri nedeniyle oğlak büyütme yemlerinde kullanılmaya uygundur. HAYVAN YEMLERİNDE BSF LARVALARININ KULLANIMI Böceklerin kabuklarında bulunan kitinin ruminant yemlerinde kullanılması neticesinde; süt üretimi, yem tüketimi ve sindirimi, rumen fermentasyonu, rumen pH, bakteriyel çeşitlilik, büyüme USE OF BSF LARVAE IN RUMINANT RATIONS In ruminant nutrition, BSF can be used in various forms, including: 1) Dried BSF 2) BSF oil 3) BSF meal 4) BSF frass 5) Chitin 6) BSF larvae Thanks to its high content of essential amino acids, Lauric Acid with antibacterial properties, and Lactic Acid Bacteria with probiotic effects, BSF is suitable for inclusion in rumi- nant diets. USE OF BSF LARVAE IN MILK REPLACER FEEDS In a feeding trial with kids, goat’s milk, conventional milk replacer, and BSF-based milk replacer were compared. The BSF milk replacer, administered from day 14 of age, conta- ined 30% BSF larvae, egg powder, casein, cream, wheat flour, and vitamin-mineral premix. This milk replacer was given to the kids 6–8 times daily for 5 weeks and then fed together with kid starter feed until 8 weeks of age, aiming to support rumen development. Results showed that kids consuming the BSF milk rep- lacer had similar dry matter and protein intake compared to those fed goat’s milk. However, fat intake was signifi- cantly higher in the BSF group compared to the goat’s milk group. RUMİNANT RASYONLARINDA BSF LARVALARININ KUL- LANIMI Ruminant hayvan beslemede BSF’nin; 1) Kurutulmuş BSF 2) BSF yağı 3) BSF küspesi 4) BSF dışkısı 5) Kitin ve 6) BSF larvaları olarak farklı şekillerde kullanımı söz konusudur. BSF, yüksek esansiyel amino asit, antibakteriyel olarak Lauric Asit ve probiyotik olarak Laktik Asit Bakterileri içeriği nedeniyle ruminant hayvan rasyonlarında kullanıma uygundur. SÜT İKAME YEMLERİNDE (MAMALARDA) BSF LARVALARININ KULLANIMI Oğlakların beslemesinde yapılan bir denemede keçi sütü, oğlak maması ve BSF içeren oğlak maması kullanılmıştır. BSF kullanılan oğlak maması 14 günlük yaşta %30 oranında BSF Lar- vası, yumurta unu, kazein, krema, buğday unu ve vitamin mine- ralleri içeren bir karışımla hazırlanmıştır. Bu oğlak maması oğlaklara günde 6-8 defa 5 hafta süre ile verilmiş, daha sonra 8 haftalık yaşa kadar oğlak büyütme yemi ile birlikte verilerek rumen gelişiminin sağlanması hedeflenmiştir. Deneme sonucunda BSF içeren oğlak maması tüketen oğ- laklarda keçi sütüne oranla eşit miktarda kuru madde ve protein tüketimi elde edilmiştir. Ancak BSF içeren oğlak maması tüketen oğlaklarda yağ tüketimi oğlak sütü tüketenlere oranla önemli derecede yüksek olmuştur.