Feed Planet 78 - September 2025

FEED PLANET • SEPTEMBER - EYLÜL 2025 FEED PLANET • SEPTEMBER - EYLÜL 2025 82 83 ARTICLE • MAKALE ARTICLE • MAKALE Antimicrobial peptides found in BSF larvae are effective against many bacteria, with little chance of resistance de- velopment. These peptides support growth in ruminants, improve feed digestion, regulate gut health and microbiota, and strengthen the immune system. Bactericidal compounds derived from insects can also be used to mitigate the negative effects of viruses and fungi. Recent studies have shown that replacing 10% of soybe- an meal with insects in animal diets has no negative effect on nutrition. Moreover, insect inclusion in rations has been observed to increase rumen pH. In ruminants fed with BSF larvae instead of soybean meal, reductions in ruminal am- monia concentration and digestibility have been reported. The use of BSF larvae in silage-containing rations has also been tested, showing increased ruminal degradation and total gas production, while methane production in the ru- men decreased. USE OF BSF LARVAE IN DAIRY COW RATIONS In another study evaluating BSF larvae in dairy cows, po- sitive effects on the immune system were observed. In trials using BSF larva meal, dairy cows showed impro- ved production performance, strengthened immune functi- on, and enhanced milk quality. USE OF BSF LARVAE IN FATTENING RATIONS In beef calves, the inclusion of BSF larvae as a protein so- urce was associated with increased roughage intake, which in turn improved nutrient digestibility. POTENTIAL DRAWBACKS OF USING BSF LARVAE The use of insects in ruminant nutrition is met with cau- tion due to the risk of Bovine Spongiform Encephalopathy (BSE, or “Mad Cow Disease”). Consequently, European Uni- on countries have imposed restrictions in this area. REGULATIONSON INSECTUSE INRUMINANTNUTRITION Legislation regarding the use of processed animal prote- ins varies worldwide. While restrictions exist in developed countries, clear regulations are not always established in developing nations. LIMITATIONS AND FUTURE PERSPECTIVES OF BSF LARVAE USE BSF larvae have high nutrient content, but this can vary depending on larval quality, the type and quality of the re- aring substrate, and environmental factors. Pathogens and environmental contaminants present in flies can also have adverse effects on ruminants. oranı, yün miktarı ve sağmal ineklerde performans verilerinin arttığı gözlemlenmiştir. BSF larvalarında bulunan Laurik asit antiviral ve antibakteriyel özelliklere sahiptir. BSF larvalarında bulunan antimikrobiyal peptitler birçok bak- teri üzerine etkilidirler ve bakterilerin karşı direnç geliştirme şansları oldukça azdır. Antimikrobiyal peptitler ruminant hay- vanlarda büyümeyi destekler, yem sindirimini iyileştirir, bağırsak sağlığını ve bağırsak mikro biyotasını düzenler ve bağışıklık sis- temini güçlendirir. Böceklerden elde edilen bakterisitler virüs ve fungusların olumsuz etkilerini gidermekte kullanılabilir. Son dönemde yapılan çalışmalarda böceklerin %10 oranında soya fasulyesi küspesi yerine hayvan beslemede kullanımlarının besleme üzerine negatif bir etkisinin olmadığı görülmüştür. Bu- nunla beraber rasyonda böceklerin kullanımının pH seviyesini artırdığını görmekteyiz. BSF larvalarının soya fasulyesi küspesi yerine kullanıldığı rasyonlarla beslenen ruminant hayvanlarda rumendeki amonyak miktarında ve sindiriminde azalma gözlen- miştir. BSF larvalarının silaj içeren rasyonlarda da kullanımı göz- lemlenmiş ve rumende parçalanma, toplam gaz üretiminin arttığı, ancak rumende metan gazı üretiminin azaldığı gözlemlenmiştir. SAĞMAL İNEK RASYONLARINDA BSF LARVALARININ KULLANIMI BSF larvalarının sağmal ineklerde kullanıldığı bir diğer çalış- mada bağışıklık sistemi üzerine olumlu etkilerinin olduğu göz- lemlenmiştir. BSF larva ununun kullanıldığı sağmal ineklerde yapılan bir ça- lışmada ineklerin verim performanslarının yükseldiği, bağışıklık sisteminin güçlendiği ve süt kalitesinin arttığı gözlemlenmiştir. BESİ RASYONLARINDA BSF LARVALARININ KULLANIMI Besilik danalarda BSF larvalarının protein kaynağı olarak kullanıldığı bir diğer çalışmada da kaba yem tüketiminin arttığı ve bu sayede besin maddesi sindiriminin iyileştiği gözlemlenmişti r. BSF LARVALARININ KULLANIMINDA SAKINCALAR NELERDİR? Ruminant hayvanların beslenmesinde böceklerin kullanıl- ması “Bovine Spongiform Encephalopathy” (Deli Dana Hasta- lığı) riski nedeniyle kuşkuyla karşılanmaktadır. Bu nedenle de Avrupa Birliği ülkelerinde bu konuda sınırlamalar getirilmiştir. RUMİNANT BESLEMEDE BÖCEK KULLANIMINA İLİŞKİN YÖNETMELİK İşlenmiş hayvansal proteinlerin kullanımına ilişkin mevzuat dünya genelinde çeşitlilik göstermektedir. Gelişmiş ülkelerde bu konuda yasaklamalar mevcut iken, gelişmekte olan ülke- lerde net bir tavır görülmemektedir. BSF LARVALARININ KULLANIMINDA SINIRLAMALAR VE GELECEK PERSPEKTİFLERİ BSF larvalarının besin madde içerikleri oldukça yüksektir. Ancak besin madde içeriği kullanılan larvaların kalitesine, besin ortamının türü ve kalitesine, çevresel etkenlere göre değişiklik gösterebilmektedir. Ayrıca sineklerde bulunan patojenler ve çevresel kirleticilerin etkileri de ruminant hay- vanlar üzerinde olumsuz etkiler oluşturabilirler. Sineklerde bulunan proteinler, vitaminler, mineraller ve yağ asitleri gibi bileşenlerin biyoyararlılığını tespit etmek