Feed Planet Dergisi Sayı 15 Kasım-Aralık 2018

COVER STORY • KAPAK DOSYASI 38 FEED PLANET / NOVEMBER-DECEMBER 2018 • KASIM-ARALIK 2018 • Evcil hayvan yemi ve özel evcil hayvan yemi ile ilgili eğitim, atölye çalışmaları ve eğitim materyalleri için öneri- ler ve yardım sağlamak Evcil Hayvan Yemi Komitesi'ndeki faaliyetler ve projeler bu amaca yöneliktir. TÜKETİCİLERE, ENDÜSTRİYE VE EYALETLERE HİZMET GEÇMİŞİ Eylül 1909'da kurulmasından bu yana AAFCO, ev- cil hayvan besini de dâhil olmak üzere ABD hayvan yemi yasalarını ve düzenlemelerini aktif olarak şekillen- dirmiştir. AAFCO'nun asıl amacı, sektöre düzenleyici topluluk içinde genel bir düzenleme bütünü sağlamak- tı. Bu, AAFCO'nun ilk faaliyetlerinin yanı sıra ilk faali- yetlerinin görevi oldu ve sonuçta AAFCO'nun bugün hâlâ üzerinde çalıştığı model veya örnek hâline geldi. Bu ilk kurucular aynı zamanda adil ve tarafsız içerik tanımlarının ve çözümlerinin geliştirilmesine de karar verdiler; bilimsel analiz ve beslenme profillerine daya- lı yeni yem içerik tanımlarının kabulü; ve uygun paket etiketleme prosedürlerinin kurulması gerekliydi; bunlar, AAFCO'nun evcil hayvan besini de dâhil olmak üzere hayvan yemlerinde bugün aktif olmaya devam ettiği alanlardır. ABD’deki evcil hayvan yemi endüstrisi yıllar içerisinde evrimleştiği gibi AAFCO’nun Evcil Hayvan Yemi Komite- si de evrimleşti. Düzenleyici dil, en yeni bilimsel verileri içerecek ve üretim teknikleri, teknoloji ve ürünlerdeki ye- nilikleri ele alacak şekilde revize edilmiştir. Bu değişiklik- ler arasında, evcil hayvan besini içerik tanımlarının sü- rekli izlenmesi, iyi üretim uygulamalarının teşvik edilmesi, beslenme yeterliliğini değerlendirmek için kapsamlı evcil hayvan besleme protokollerinin geliştirilmesi, evcil hay- van yemi ve evcil hayvan yem yönetmeliklerinin benim- senmesi ve laboratuvar yöntemleri programlarının oluş- turulması yer almaktadır. Resmi Yayın (Official Publication - OP), dünya çapında önemli bir evcil hayvan yem bileşe- ni ve düzenleyici bilgi kaynağı olarak kabul edilmektedir. Yıllık abonelik çerçevesinde İngilizce sürümü çevrim içi olarak ulaşılabilir (daha fazla bilgi ve üyelik için aafco.org adresini ziyaret edin). HAYVANLARI VE EVCİL HAYVANLARI BESLEMEDE TÜKETİCİNİN ROLÜ Çiftlik hayvanları, evcil hayvanlar veya özel evcil hay- vanlar için doğru yem seçimi sahibi tarafından yapılır. AAFCO'nun alanı hayvanın sağlığıdır. Hayvan ve evcil hayvan sağlığında anahtar noktanın uygun besin olduğu uzun zamandır bilinmektedir. Düzenleyici bilim ve veteri- nerlik geçmişi olan eyalet hükümetlerinden gelen adan- mış ve bilgili gönüllü uzmanlarımız uzmanlık alanlarımızda işbirliği içinde çalışmaktadır. ing, workshops, and educational materials regarding pet food and specialty pet food The activities and projects in the Pet Food Committee are in support of this purpose statement. A HISTORY OF SERVICE TO CONSUMERS, INDUSTRY, AND STATES Since its birth in September 1909, AAFCO has actively shaped US animal feed laws and regulations, including pet food. The original purpose for AAFCO was to provide industry with general unity of regulations within the regu- latory community. This became the first declared mission of AAFCO as well as their first activity, and ultimately be- came the model or sample regulations AAFCO still works on today. These early founders also agreed that the de- velopment of fair and equitable ingredient definitions and resolutions; the acceptance of new feed ingredient defi- nitions based on scientific analysis and nutritional pro- files; and the establishment of proper package labeling procedures were needed, and these are all areas where AAFCO continues to be active today in animal feed in- cluding pet food. As the US pet food industry has evolved through the years, so has AAFCO’s Pet Food Committee. Regulatory language is revised to include the latest scientific data and to address innovations in manufacturing techniques, technology, and products. Among these changes have been the ongoing monitoring of pet food ingredient defi- nitions, the encouragement of good manufacturing prac- tices, the development of comprehensive pet feeding protocols to assess nutritional adequacy, the adoption of pet food and specialty pet food regulations, and the establishment of laboratory methods programs. The Of- ficial Publication (OP) is recognized around the world as an important source of pet food ingredient and regulatory information, and it is available in an online version in Eng- lish as an annual subscription (visit aafco.org for more information and to subscribe). THE CONSUMER’S ROLE IN FEEDING ANIMALS AND PETS As the owner of animals, whether it be livestock, pets or specialty pets, selecting the right feed for the animals or pets is up to the owner. AAFCO’s interest is in the health of the animal. Appro- priate nutrition has long been recognized as the key to healthy animals and pets. We have dedicated and knowl- edgeable volunteer members from state government with the background in regulatory science and veterinary medicine working cooperatively on our areas of specialty.