Feed Planet Magazine Issue-Sayı: 21 November/December - Kasım/Aralık 2019

INTERVIEW • RÖPORTAJ 39 FEED PLANET / NOVEMBER-DECEMBER 2019 • KASIM-ARALIK 2019 Cargill’s long-term strategy. Cargill and InnovaFeed have a shared purpose: offering innovative, sustainable solutions to meet the nutritional needs of our growing population and our customers. With a population that is growing exponentially and finite resources on our planet, Cargill is proactively look- ing for alternative feed ingredients and new proteins to feed the world. In relation with my last two questions, what is Cargill’s stance on ‘beyond the meat’ concept? The global demand for animal protein over the next 30 years is projected to increase by 50%. It will take all of us working together to meet the nutritional needs of a grow- ing population. So, we’re investing significantly in traditional animal protein and, at the same time, making targeted in- vestments in plant-based and cultured protein. Our priority remains helping our livestock, poultry, aqua and dairy cus- tomers thrive. Licensed warehousing has been making progress and becoming more widespread in some developing coun- tries such as Turkey in recent years. How do you think this will affect local and international agricultural trade? Licensed warehousing will absolutely improve international and local trade. It provides producers with more access to credit or collateral and makes the market more formalized. This is possible anywhere where you have established stor- age space in a country. Is it happening fast enough? Zambia has been trying to do this for some time now and still not able to. There might be an opportunity for this to happen faster if it is done privately in countries and not just via governments. We have been witnessing a trade war between the USA and China for more than a year and it seems to escalate in the continuing period. Farmers from the third-party countries (such as Brazil, Ukraine and Russia) seem to enjoy the consequences for the time being. How did this trade war affect Cargill and other global commodity traders? How do you think this trade war will end up? We are concerned over the ongoing trade barriers between the United States and China, and we urge both countries to constructively reach a responsible resolution. Cargill supports trade policies that facilitate the free movement of goods, servic- es, and capital, and it is also Cargill’s fundamental belief that ac- cess to food is a basic human right, and that food should flow freely across borders and not be used as a political weapon. As Feed Planet magazine, we are also in contact with Cargill Animal Nutrition & Health’s Turkey branch. How would you evaluate your business in Turkey as well as the neighboring countries? The Turkish economy has some areas that are fragile, which we cannot influence. As a business, we are looking at what we can influence and that is focusing on a sustainable gill ve InnovaFeed'in ortak bir amacı var: Büyüyen nüfusu- muzun ve müşterilerimizin beslenme ihtiyaçlarını karşılamak için yenilikçi ve sürdürülebilir çözümler sunmak. Katlanarak artan nüfus ve kaynakları sınırlı olan bir gezegenle Cargill, proaktif olarak dünyanın gıda ihtiyaçlarını karşılamak için al- ternatif yem bileşenlerinin ve yeni proteinlerin arayışında. Son iki sorumla ilgili olarak, Cargill’in 'etin ötesi' kavramına ilişkin tutumu nedir? Önümüzdeki 30 yıl boyunca küresel hayvansal protein ta- lebinin %50 oranında artacağı tahmin ediliyor. Büyüyen bir nüfusun gıda ihtiyaçlarını karşılamak için hep birlikte çalışma- mız gerekecek. Bu nedenle, geleneksel hayvansal proteine önemli ölçüde yatırım yapıyoruz ve aynı zamanda bitki bazlı protein ve kültür proteini için odaklı yatırımlar gerçekleştiri- yoruz. Besi hayvanları, kümes hayvanları, su ve süt ürünleri müşterilerimizin başarılı olmasına katkı sağlamak önceliğimiz olmaya devam ediyor. Lisanslı depoculuk, son yıllarda Türkiye gibi geliş- mekte olan bazı ülkelerde gelişim göstermekte ve yay- gınlaşmaktadır. Bunun yerel ve uluslararası tarımsal ticareti nasıl etkileyeceğini düşünüyorsunuz? Lisanslı depoculuk, uluslararası ve yerel ticareti kesinlikle ilerletecektir. Üreticilere krediye veya teminatlara daha faz- la erişim imkânı sağlar ve piyasayı daha düzenli hâle getirir. Depolama alanı kurulmuş olan her ülkede bunu başarmak mümkün. Peki, gerçekleşme hızı yeterli mi? Zambiya, bir süredir bunu yapmaya çalışıyor ve hâlen başarabilmiş değil. Sadece hükumetler aracılığıyla değil, özel sektörün de des- teğiyle yapılırsa daha hızlı gerçekleşmesi mümkün olabilir. ABD ile Çin arasında bir yıldan uzun zamandır bir ti- caret savaşına tanık oluyoruz ve bu savaş devam eden süreçte derinleşecek gibi görünüyor. Brezilya, Ukray- na ve Rusya gibi üçüncü taraf ülkelerdeki çiftçiler şu an için bu savaştan kâr ediyor gibi görünüyorlar. Bu ticaret savaşı Cargill'i ve diğer küresel emtia tüccarla- rını nasıl etkiledi? Bu ticaret savaşının nereye varaca- ğını ve nasıl sonuçlanacağını düşünüyorsunuz? ABD ile Çin arasındaki süregelen ticari engeller konusunda endişeliyiz ve her iki ülkeyi de yapıcı bir şekilde sorumlu bir çözüme ulaşmaya çağırıyoruz. Cargill; malların, hizmetlerin ve sermayenin serbest dolaşımını kolaylaştıran ticaret poli- tikalarını desteklemektedir ve aynı zamanda gıdaya erişimin temel bir insan hakkı olduğu ve gıda ürünlerinin sınırlar ara- sında serbestçe dolaşması ve siyasi bir silah olarak kullanıl- maması gerektiği temel inancını taşımaktadır. Feed Planet dergisi olarak, Cargill’in Hayvan Besleme iş kolunun Türkiye ayağıyla da iletişim halindeyiz. Türki- ye'deki ve komşu ülkelerdeki faaliyetleriniz hakkında ne söylemek istersiniz? Türkiye ekonomisinin bazı kırılgan ve etkileyemeyeceğimiz