Feed Planet Magazine Issue-Sayı: 22 January/February - Ocak/Şubat 2020

INTERVIEW • RÖPORTAJ 45 FEED PLANET / JANUARY-FEBRUARY 2020 • OCAK-ŞUBAT 2020 collections, checks, and payments. We are experiencing the difficulties of this. The Turkish feed industry is largely foreign-depen- dent in feed additives such as vitamins, minerals, and enzymes. What are the reasons for this? Can we learn your future assessments? This is because, unfortunately, they cannot be produced in Turkey. Vitamin production is under the control of major companies in the world. Unfortunately, also some raw ma- terials used in feed additives have to be imported. As a mat- ter of fact, I'm worried about foreign dependency in gen- eral regardless of the specific material. You cannot control the price or quality of a material that is under the control of someone else. You can only assess what is offered to you. However, to give an example about the essential oils we use; climatic conditions of Turkey are suitable for both the production and culture of thyme, mint, rosemary, lav- ender, sage, lime tree and so on. If the production of these and similar essential oil-derived plants used in feed additive production is increased, imports will be kept at a certain low level. Türk yem sektörü vitamin, mineraller, enzimler gibi yem katkı maddeleri konusunda büyük ölçüde dışa bağımlı durumda. Bunun sebepleri nelerdir? Geleceğe dönük değerlendirmelerinizi öğrenebilir miyiz? Çünkü bu ürünlerin üretimleri maalesef Türkiye’de yapı- lamıyor. Vitamin üretimi dünyada belli başlı büyük firmaların elinde bulunmaktadır. Maalesef yem katkılarındaki bazı ham maddeler de ithal edilmek zorunda. Aslına bakarsanız, dışa bağımlılık hangi malzeme için olursa olsun beni endişelen- diriyor. Kaynağı başkasının elinde olan bir malzemenin ne fiyatını nede kalitesini kontrol altına alamazsınız. Sadece size sunulanı değerlendirebilirsiniz. Fakat kullandığımız esansiyel yağlarla ilgili örnek verecek olursak; ülkemizin iklim koşulları kekik, nane, biberiye, la- vanta, adaçayı, ıhlamur vb. gibi bitkilerin doğada yetişme- lerinin yanı sıra kültürlerinin de yapılmasına elverişlidir. Eğer yem katkı üretimlerinde kullanılan bu ve bunlar gibi esansiyel yağ elde edilen bitkilerin üretimi arttırılırsa, belli oranda itha- latın önüne geçilmiş olur. Türk yem sektörünün genel olarak istikrarlı bir büyü- me grafiğine sahip olduğu biliniyor. Bu durum yerli yem