Feed Planet Magazine Issue-Sayı: 22 January/February - Ocak/Şubat 2020

ARTICLE • MAKALE 54 FEED PLANET / JANUARY-FEBRUARY 2020 • OCAK-ŞUBAT 2020 HUBUBAT FİYATLARINDA DÜNYAYLA REKABET EDECEK DÜZEYE GELDİK Şimdi Türkiye’de yağlı tohum ekiminin teşviki gün- demde. Zaten bu iş böyle yapılır. Hububatta da dün- ya fiyatıyla rekabet edebilir hale gelişimiz bir günde elde edilmiş bir başarı değildir. TMO ve ilgili sektö- rün uzun süreli uğraşları sonucu buraya gelindi. Biz yakın sürede dünya ile rekabet edecek şekilde yem üretimini yapmaya hazırız ve buna talibiz. 25 milyon ton yem üretiyoruz. Kurulu kapasitemiz 38 milyon ton civarında. Anadolu toprakları endemik tür bakımından dünya- nın en zengin bölgesidir. Korumamız gereken birçok tohum var. Islah çalışmalarının artırılması da gerekir. Tarımın sera etkisindeki payı yüzde 10-11 civarında. En masum sektör tarımdır. Buna rağmen, tarımda üre- timin artırılmasının çevreye olumsuz etki yaptığına dair oldukça yoğun bir propagandaya şahit olmaktayız. Mevcut su kaynaklarımızı iyi yönetirsek sulanabilir araziyi bu kaynaklarla yüzde 50 oranında artırabili- riz. Bu çok stratejik bir şey. Kuru tarımla 200-250 kg ürün elde ediyorsunuz. Suladığınız zaman iki katına çıkıyor. Eldeki mevcut kaynaklarla kendine yeterliliği sağlayabiliriz. Bunun için hızı beklenenin çok ötesinde gerçekleşen göçü önlemek durumundayız. 2020 kâr yılı değil ar yılı diyorum. Aynısını 2019 için de söylemiştim. Tarım desteklerinin doğru yere git- mesini sağlamak gerekiyor. 100’den fazla kalemde destek açıklandı. Hepsinin amacı üretimi artırmak. Ancak desteklerin çeşitliliği çok fazla. Desteklerin geri dönüşünün sağlanması için bu desteklerin sadeleşti- rilmesi gerekir. Bir de konu tarım olunca yatırımın he- men geri dönmesi beklenmemeli. ET İTHALATI FAYDA GETİRMEZ Kamunun düzenleyici ve denetleyici rolünün daha da artırılması, ticaretteki etkisinin ise azaltılması ge- rekmektedir. 2020 yılında sektör olarak bunun üst başlık anlamında unutulmaması gerektiğini söylüyo- ruz. İthal et ve kasaplık hayvanın asla akla getirilme- mesi gerekir. Bu gibi kararlar olduğu sürece üretime heveslenen insanları üretimin içine çekemiyorsu- nuz. Bu gibi hamleler fayda getirmez. Ben Et ve Süt Kurumu’nun geçmişini de biliyorum. Daha önce bu tür hamleler denendi ve başarısız oldu. Tüketiciyi ko- rumanın yolu üreticiyi korumaktan geçer. Ama doğru- dan tüketiciyi korumak için üreticiye zarar verirseniz bundan tüketici de zarar görür. Üreticiyi korumadan tüketiciyi koruyamazsınız. Orada oynanan hakem rolü çok ince bir çizgidir ve iyi konuşulması gerekir. WE CAN COMPETE WITH THE GLOBAL GRAIN PRICES NOW Now giving incentives for oilseed cultivation is on the agenda in Turkey. In fact, this is the way to do such things. Our becoming able to compete with world prices in cere- als is not a success that has been achieved in a day. We reached here with the long-term efforts of the Grain Board and related sectors. We are ready to compete with the world in terms of feed production in a short period of time and this is what we desire to do. We produce 25 million tons of feed. Our installed capacity is around 38 million tons. Anatolia is the richest region in the world in terms of en- demic species. We have many seeds to protect. Seed im- provement efforts should be increased. The share of agriculture in the greenhouse effect is around 10-11 percent. In this sense, the most innocent sector is agriculture. Nevertheless, we are witnessing very intense propaganda that increasing production in agriculture has a negative impact on the environment. If we manage our existing water resources well, we can increase the irrigable land by 50 percent. This is something very strategic. With dry farming, you get 200-250 kg of prod- uct. When you irrigate it, this figure doubles. We can provide self-sufficiency with available resources. For this, we have to prevent immigration that occurs much faster than expected. I say 2020 is not the profit year but the year of shame. I have said the same for 2019. We have to ensure that the incentives given to agriculture go to the right place. A sup- port package for more than 100 items is announced. All of them aim to increase production. However, there are far more items than needed. In order to ensure the return on the supports, these supports should be simplified. And when it comes to agriculture, the investment should not be expected to return fast. IMPORTING MEAT WON’T HELP The regulatory and supervisory role of the public sector should be further increased and its impact on trade should be reduced. In 2020, we say that this sector should not be forgotten as the main heading. Imported meat and butchery animals should never be considered. As long as there are such decisions, you cannot attract people who are keen on production. Such moves will not bring benefit. I also know the background of the Meat and Milk Board. In the past, such moves have been tried and all failed. The way to pro- tect the consumer is to protect the producer. But if you harm the producers directly in order to protect the consumer, the consumer, too, will suffer. You cannot protect the consumer without protecting the producer. The role of the referee here is a quit delicate line and needs to be discussed very well.