Feed Planet Magazine Issue-Sayı: 26 September/October - Eylül/Ekim 2020

COVER STORY • KAPAK DOSYASI 23 FEED PLANET / SEPTEMBER - OCTOBER 2020 • EYLÜL - EKİM 2020 Measurement and analysis are indispensable in the feed industry as in many other industries. Depending on the technological developments, the principal expectations of the manufacturers from the sector stand out as precision and speed. Ölçüm ve analiz birçok sanayi kolunda olduğu gibi yem sektöründe de vaz- geçilme konumda. Teknolojik ilerlemelere bağlı olarak üreticilerin sektörden beklentileri hassasiyet ve hız olarak öne çıkıyor. Yemde Ölçüm ve Analiz Measurement and analysis processes in feed production are constantly increasing their importance since the transition from traditional to modern methods in feed manufacture. Whether the manufactured feed conforms to the required standards in terms of both nutrition and cost and does not contain any direct or indirect threat to animal health is desired to be measured and analyzed. From this point of view, the place of measurement and analysis is indisputable for the modern feed and livestock industries. This is be- cause - as professionals of the field keep saying - you can't control what you don't measure. For this reason, measurement- analysis is one of the issues that we, as Feed Planet, attach importance to. One of the essential issues for the indus- try in measurement and analysis is preci- sion. The nutritional properties and the precision of the measurements of possible contamination are vital to avoid undesired consequences. One of the indispensable is- sues in this field is speed. There can be sig- nificant differences in production processes depending on whether the sample analysis takes 15 minutes or, say, 1-2 hours. Yem üretiminde ölçüm ve analiz işlem- leri, yemde geleneksel yöntemden mo- dern yönteme geçişten bu yana önemini sürekli olarak artırıyor. Ölçülmek ve analiz edilmek istenen, üretilen yemin gerek bes- leyicilik gerekse maliyet açısından istenen standartlara uygunluğu ve hayvan sağlığını doğrudan veya dolaylı olarak tehdit edecek bir unsur barındırmamasıdır. Bu açılardan baktığımızda modern yem ve hayvancılık sektörleri için ölçüm ve analizin yeri tartı- şılmaz. Çünkü -bu işle ilgilenenlerin de sık- ça söylediği gibi- ölçmediğiniz şeyi kontrol edemezsiniz. Bu nedenle ölçüm-analiz, Feed Planet olarak yayın politikamızda önem verdiğimiz ve vermeye de devam edeceğimiz konulardan biri. Ölçüm ve analizde sektör için esas olan konulardan biri hassasiyet. Besleyici özel- likler ve muhtemel kontaminasyona dair ölçümlerin hassas olması istenmeyen so- nuçların önüne geçmek için oldukça mü- him. Bu alanda sektörün vazgeçemediği konulardan biri de hız. Bir numune analizi- nin 15 dakika sürmesiyle 1-2 saat sürme- si arasında üretim süreçleri içerisinde çok ciddi farklar söz konusu olabiliyor. Measurement and Analysis in Feed