Feed Planet Magazine Issue-Sayı: 35 February-Şubat 2022

19 FEED PLANET / february 2022 • şubat 2022 NEWS HABER ing. For example, when looking at 2021 con- taminated analyses, while 72% are positive for mycotoxin contamination, just 35% had con- tamination levels above the company’s perfor- mance risk thresholds. Six years ago, the company’s animal Nutrition unit created a global and web-based mycotoxins tool powered by hundreds of thousands of myco- toxins analyses. Today, the company mycotoxin contamination database with more than 300,000+ mycotoxin analyses captured annually across more than 150 global feed plants, on-farm samplings and storage locations. Data collected from the past four years indicates increasing mycotoxin prevalence. For farmers around the world, proactive risk man- agement is key to protecting animal health and win- ning the battle against mycotoxins, a toxic substance produced by fungi that can grow on grains. They need comprehensive data on mycotoxin contami- nates in order to make decisions regarding the inclu- sion of additives in feed to mitigate their presence. Örneğin, 2021 kontamine analizlere bakıldığında, %72'si mikotoksin kontaminasyonu için ölçümlerin sadece %35'inde firmanın performans risk eşiklerinin üzerinde kontaminasyon seviyelerine rastlandı. Altı yıl önce firmanın hayvan besleme birimi, yüz binlerce mikotoksin analiziyle desteklenen küresel ve web tabanlı bir mikotoksin aracı oluşturdu. Bugün, şirketin mikotoksin kontaminasyon veritabanı, dünya genelinde 150'den fazla yem fabrikasında, çiftlikte örneklemelerde ve depolama konumlarında yıllık olarak toplanan 300 binden fazla mikotoksin analizini içeriyor. Son dört yıldan toplanan veriler, mikotoksin prevalansının arttığını göstermektedir. Dünyanın dört bir yanındaki çiftçiler için proaktif risk yönetimi, hayvan sağlığını korumanın ve man- tarlar tarafından üretilen ve tahıllarda büyüyebilen zehirli bir madde olan mikotoksinlere karşı savaşı kazanmanın anahtarıdır. Katkı maddelerinin varlığını azaltmak için yemlere dâhil edilmesine ilişkin kararlar alabilmek için mikotoksin kontaminantları hakkında kapsamlı verilere ihtiyaçları vardır.