Feed Planet Magazine Issue-Sayı: 36 March-Mart 2022

72 ARTICLE • MAKALE FEED PLANET / MARCH 2022 • MART 2022 “sustainable feed ingredients” and ultimately no standardi- sation on this topic. In general, the criteria to determine ex- actly what constitutes a “sustainable feed ingredient” are selected according to the economic, social and ecological dimensions of sustainability. At Bioiberica, we are committed to the concept of sus- tainable animal nutrition, upholding the importance of the efficient use of natural resources and the protection the environment. To this end, we carry out research into the valorisation of natural raw materials based on a circular bioeconomy approach to obtain sustainable, safe and in- novative ingredients that increase the sustainability of the livestock production chain, while prioritising animal health and productivity. So, what does this look like in practice? We recently con- ducted two interesting trials with Palbio 50, a hydrolysed protein ingredient, designed, sourced and manufactured according to the principles of the circular economy model. And the results have been significant. The trials showed improvements in efficiency and performance parameters, as well as demonstrating Palbio as a sustainable, high qual- ity and trusted alternative to traditional and non-sustainable protein sources. Such sources include soybean meal or fish meal. SUPPORTING SUSTAINABILITY BY REDUCING THE NEED FOR SOYBEAN MEAL Soybean agriculture is sweeping across South America, put- ting a strain on fragile ecosystems, such as rainforests and sa- vannahs. In some countries, the huge concentration of soybean farmland is pushing small hold farmers and local communities off land. The reduction of soybean in animal feed is therefore one way to improve the sustainability of livestock farming. bir standardizasyon söz konusu değildir. Genel olarak, tam olarak neyin “sürdürülebilir yem içeriği” oluşturduğunu be- lirleyen kriterler, sürdürülebilirliğin ekonomik, sosyal ve ekolojik boyutlarına göre seçilmektedir. Bioiberica olarak doğal kaynakların verimli kullanımının ve çevrenin korunmasının önemini destekleyerek, sürdü- rülebilir hayvan besleme kavramına önem veriyoruz. Bu amaçla, hayvan sağlığı ve üretkenliğini ön planda tuta- rak, hayvancılık üretim zincirinin sürdürülebilirliğini artıran sürdürülebilir, güvenli ve yenilikçi içerikler elde etmek için döngüsel bir biyoekonomi yaklaşımına dayalı olarak doğal hammaddelerin değerlendirilmesine yönelik araş- tırmalar yürütüyoruz. Peki, bu pratikte nasıl görünüyor? Yakın zamanda, döngüsel ekonomi modelinin ilkelerine göre tasarlanan, sağlanan ve üretilen hidrolize bir protein bileşeni olan Palbio 50 ile iki ilginç deney gerçekleştirdik. Ve sonuçlar önemliydi. Deneyler, verimlilik ve performans paramet- relerinde iyileştirmelerin yanı sıra Palbio'nun geleneksel ve sürdürülebilir olmayan protein kaynaklarına sürdürü- lebilir, yüksek kaliteli ve güvenilir bir alternatif olduğunu gösterdi. Bu tür kaynaklar soya fasulyesi unu veya balık unu içerir. SÜRDÜRÜLEBİLİRLİĞİ SOYA KÜSPESİNE İHTİYACI AZALTARAK DESTEKLEMEK Soya fasulyesi tarımı Güney Amerika'yı kasıp kavuruyor ve yağmur ormanları ve savanlar gibi hassas ekosistem- leri zorluyor. Bazı ülkelerde, soya fasulyesi arazilerinin büyük konsantrasyonu, küçük çiftçileri ve yerel topluluk- ları arazilerinden uzaklaştırıyor. Bu nedenle, hayvan yem- lerinde soya fasulyesi kullanımının azaltılması, besi hay- vancılığının sürdürülebilirliğini geliştirmenin bir yoludur.