Feed Planet Magazine Issue-Sayı: 38 May - Mayıs 2022

71 ARTICLE • MAKALE FEED PLANET / MAY 2022 • MAYIS 2022 Good training on animal health and welfare practices on farm alongside access to the necessary tools to support good health is important in this respect. Animal health is after all a prerequisite for good animal welfare. Veterinary vaccines and medicines help to prevent and treat animal diseases, as well as reduce pain and discomfort. And in terms of our shared health, healthy animals are the cornerstone of Europe’s high levels of food safety. Careful animal health management focused on pre- vention also reduces the occurrence of bacterial infections, and therefore the need to use antibiotics. This is another positive contribution to the social pillar and to public health. CONTRIBUTING TO THE ENVIRONMENTAL PILLAR Healthy animals also deliver on the environmental pillar. Ef- ficiencies that are beneficial for our environment are most often created when herds or flocks benefit from good health. Innova- tive technologies can be used by farmers to help with various animal monitoring factors such as: feed intake; weight; tempera- ture; etc. assisting with more targeted management of animals both individually and as a group. When animals are healthy, they generally require fewer natu- ral resource inputs like feed and water as they move through the production system. This means excess need for such inputs can be avoided. Livestock consume crop residues and other by-products that could otherwise become an environmental burden as 86% of livestock feed is not suitable for human con- sumption. Well-managed animals can also lead to a 30% de- crease in greenhouse gas emissions according to the Food and Agriculture Organisation. And in terms of biodiversity, grazing animals help to maintain grasslands that act as important carbon traps and cannot be used to grow other foods. CONTRIBUTING TO THE ECONOMIC PILLAR For the economic pillar, ensuring the continued viability of livestock farming is often linked to the creation of efficiencies both on farm and within the food system. This includes using the necessary animal health tools and services to reduce animal mortality and illness which means the farmer can avoid food, an- imal or other product losses directly at farm level. If you consider the impacts of parasite infections in sheep for example this can include impacts such as losses in milk yield, slower growth, and even reduced wool production. By ensuring accurate attention to the animals in their care, farmers can run their farms efficiently and sustainably. ANIMAL HEALTH MATTERS in all different farming systems and different systems can play their part in contributing to a more sustainable food system. For the animal health industry, sustainable livestock farming systems should include regular veterinary visits, good animal health management plans, use of preventive vaccines where possible, good biosecurity mea- sures and housing, appropriate nutrition and careful attention to animal well-being, on both a group and individual basis. İyi sağlığı desteklemek için gerekli araçlara erişimin yanı sıra çift- likte hayvan sağlığı ve refahı uygulamaları konusunda iyi eğitim bu açıdan önemlidir. Hayvan sağlığı, her şeyden önce hayvan refahı için bir ön şarttır. Veteriner aşıları ve ilaçları, hayvan hastalıklarını önlemeye ve tedavi etmeye, ayrıca ağrı ve rahatsızlığı azaltmaya yarar. Ve hepimizin sağlığı açısından sağlıklı hayvanlar, Avrupa'nın yüksek gıda güvenliğinin temel taşıdır. Önlemeye odaklanan dik- katli hayvan sağlığı yönetimi, bakteriyel enfeksiyonların oluşumu- nu ve dolayısıyla antibiyotik kullanma ihtiyacını da azaltır. Bu, top- lumsal temele ve halk sağlığına bir başka olumlu katkıdır. ÇEVRE SÜTUNUNA KATKIDA BULUNMAK Sağlıklı hayvanlar çevre sütunu konusunda bekleneni yerine getirir. Çevremiz için faydalı olan verimlilikler, çoğunlukla büyük- baş, küçükbaş ve kanatlı sürüleri iyi sağlıktan yararlandığında ortaya çıkar. Yenilikçi teknolojiler, çiftçiler tarafından hayvanların hem bireysel hem de grup olarak daha hedefli yönetimine yar- dımcı olmak üzere yem alımı, ağırlık, hava sıcaklığı ve benzeri gibi çeşitli hayvan izleme faktörlerine yardımcı olmak için kulla- nılabilir. Hayvanlar sağlıklı olduklarında, üretim sisteminde ilerlerken genellikle yem ve su gibi doğal kaynak girdisine daha az ihtiyaç duyarlar. Bu, bu tür girdilere olan aşırı ihtiyacın önlenebileceği an- lamına gelir. Hayvan yemlerinin %86'sı insan tüketimine uygun ol- madığından, hayvanlar normalde çevresel bir yük oluşturabilecek mahsul artıkları ve diğer yan ürünleri tüketir. İyi yönetilen hayvanlar, Gıda ve TarımÖrgütü'ne göre sera gazı emisyonlarında da %30'luk bir azalmaya yol açabilir. Biyoçeşitlilik açısından, otlayan hayvanlar, önemli karbon tuzakları görevi gören ve diğer gıdaları yetiştirmek için kullanılamayan otlakların korunmasına yardımcı olur. EKONOMİK SÜTUNA KATKIDA BULUNMAK Ekonomik sütun için, hayvancılığın devam ettirilebilirliğini sağlamak, genellikle hem çiftlikte hem de gıda sistemi içinde verimliliğin sağlanmasıyla bağlantılıdır. Bu, hayvan ölümlerini ve hastalıklarını azaltmak için gerekli hayvan sağlığı araçlarını ve hizmetlerini kullanmayı içerir. Bu, çiftçinin doğrudan çiftlik düze- yinde gıda, hayvan veya diğer ürün kayıplarını önleyebileceği anlamına gelir. Örneğin koyunlarda parazit enfeksiyonlarının et- kilerini göz önünde bulundurduğumuzda, bu durum süt verimin- deki kayıplara, büyümenin yavaşlamasına ve hatta yün üretiminin azalmasına sebep olabilir. Çiftçiler, bakımları altındaki hayvanlara gereken özeni göstererek çiftliklerini verimli ve sürdürülebilir bir şekilde yönetebilir. HAYVAN SAĞLIĞI tüm farklı yetiştiricilik sistemlerinde ÖNEM- LİDİR ve farklı sistemlerde daha sürdürülebilir bir gıda sistemine katkıda bulunmada rol oynayabilir. Hayvan sağlığı endüstrisi için, sürdürülebilir hayvancılık sistemleri, hem bireysel bazda hem de grup bazında düzenli veteriner ziyaretlerini, iyi hayvan sağlığı yö- netim planlarını, mümkün olduğunda önleyici aşıların kullanımını, iyi biyogüvenlik önlemleri ve barınmayı, uygun beslenme ve hay- van refahına özen gösterilmesini içermelidir.