Feed Planet Magazine Issue-Sayı: 39 June-Haziran 2022

54 COVER STORY • KAPAK DOSYASI FEED PLANET / JUNE 2022 • HAZIRAN 2022 Rumen-stable fats relief the metabolism of the cow as they produce less metabolic warmth, compared to carbohydrates. Trials have shown that performance can be stabilized if components rich in starch are replaced by rumen-stable fats during summer season. Rumen dengeli yağlar, karbonhidratlara kıyasla daha az metabolik sıcaklık ürettikleri için ineğinmetabolizmasını rahatlatır. Deneyler, nişasta bakımından zengin bileşenlerin yaz mevsiminde rumende stabil yağlar ile değiştirilmesi durumunda performansın stabilize edilebileceğini göstermiştir. According to forecasts, we will again face a hot, dry summer this year. For dairy farmers, this results in several challenges: decreasing harvest volumes, decreased feed quality for the following cuts and de- creased dairy performance due to heat stress. HEAT STRESS STARTS ALREADY AT 20 DEGREES Climate circumstances are often an underestimated problem for high yielding dairy cows. Starting at 20 °C and high humidity conditions, heat stress negatively in- fluences performance and health of the animals. The cow tries to counteract and decreases feed intake, in order reduce metabolic warmth, consequently result- ing in decreased performance, too. The result is a de- ficiency in energy! HOW TO RECOGNIZE HEAT STRESS: • rapid respiration up to panting • stretched neck and open mouth • increased water intake • decreased resting time • reduced feed intake Heat means stress for cows İnekler için ısı demek stres demek Tahminlere bu yıl yine sıcak ve kurak bir yaz ile karşı karşıya olduğumuzu söylüyor. Süt üreticileri için bu, ha- satta ve sonraki kesimler için yem kalitesinde düşüş ve ısı stresi nedeniyle azalan süt performansı gibi çeşitli so- runları beraberinde getirmektedir. ISI STRESİ 20 DERECEDE BAŞLIYOR İklim şartları, yüksek verimli sağmal inekler için genellikle hafife alınan bir problemdir. 20 °C ve yüksek nem şartlarında başlayan ısı stresi, hay- vanların performansını ve sağlığını olumsuz etkiler. Metabolik sıcaklığı azaltmak isteyen ineğin yem alımını engellemeye ve azaltmaya çalışmasının so- nucu olarak performansta düşüş yaşanır. Sonuç, enerji eksikliğidir! ISI STRESİ NASIL FARK EDİLİR: • nefes nefese kalacak derecede hızlı solunum • gerilmiş boyun ve açık ağız • su alımında artış • dinlenme süresinde düşüş • yem alımında azalma Dr. Michael Hovenjürgen Head of Research & Development BEWITAL agri