Feed Planet Magazine Issue-Sayı: 41 August 2022

43 FEED PLANET / AUGUST 2022 • AĞUSTOS 2022 NEWS HABER Lallemand Animal Nutrition’s new U.K.-based bacteria produc- tion facility offers a 150% increase fermentation capacity. Lallemand Animal Nutrition'ın İngiltere merkezli yeni bakteri üretim tesisi, fermantasyon kapasitesinde %150 artışa gidiyor. To meet increasing market demand for live bacteria used in probiotics and silage inoculant applications, Lallemand Animal Nutrition completed the extension of its U.K.-based bacteria production facility. The new facility offers a 150% increase fer- mentation capacity and doubles the packaging capacity. In ad- dition, it enables more sustainable production by reducing the company’s energy bill. Jonathan Wiffen, Operations Director for Lallemand Animal Nutrition, explains: “The plant extension was a great opportu- nity for us to modernize and improve our production facilities. Freeze-drying and fermentation are delicate and energy-inten- sive processes — but are required to ensure the optimal quality and shelf life of our live bacterial products. Replacing all of our aged freeze-driers and optimizing the full production process has allowed us to reduce our energy consumption by 20%.” Gary Cartwright, Malvern plant manager added: “Our pack- aging and labelling line has doubled in capacity and is becom- ing more automated, which also contributes to significantly increased efficiency. We can ensure we meet our customer needs in a more sustainable way.” The live bacteria produced in Malvern’s plant are included in Lallemand Animal Nutrition products such as the probiotic BACTOCELL, silage inoculants in the MAGNIVA range, and the animal environment solutions Lalfilm Pro and Manure Pro. Lallemand expands its bacteria production capacity Lallemand bakteri üretim kapasitesini genişletiyor Probiyotikler ve silaj inokulant uygulamalarında kullanılan canlı bakterilere yönelik artan talebi karşılamak için hareke- te geçen Lallemand Animal Nutrition, İngiltere'deki bakteri üretim tesisinin genişletti. Yeni tesisle fermantasyon kapasite- sinde %150'lik, paketleme kapasitesinde ise %100'lük bir artış gerçekleşti. Ayrıca şirketin enerji giderlerinde düşüşe gidile- rek daha sürdürülebilir üretim sağlandı. Lallemand Hayvan Besleme Operasyon Direktörü Jonat- han Wiffen tesis hakkında şunları söyledi: “Tesis genişletme, üretim tesislerimizi modernize etmek ve geliştirmek açısından bizim için büyük bir fırsat. Dondurarak kurutma ve fermantas- yon, hassas ve enerji yoğun işlemler olup canlı bakteri ürünle- rimizde optimum kalitesi ve raf ömrü için gereklidir. Tüm eski kurutucularımızı değiştirmek ve tüm üretim sürecini optimize etmek, enerji tüketimimizi %20 oranında düşürdü.” Malvern fabrika müdürü Gary Cartwright ise şöyle dedi: “Paketleme ve etiketleme hattımızın kapasitesi iki katına çıktı ve daha otomatik hale geldi. Bu da verimliliğin ciddi ölçüde artmasına katkıda bulunuyor. Artık müşterilerimizin ihtiyaçlarını daha sürdürülebilir bir şekilde karşılayabiliriz.” Malvern'deki tesiste üretilen canlı bakteriler arasında probi- yotik BACTOCELL, MAGNIVA serisindeki silaj inokulantlar ve Lalfilm Pro ve Manure Pro hayvan ortamı çözümleri gibi Lalle- mand Hayvan Besleme ürünleri bulunuyor.