Feed Planet Magazine Issue-Sayı: 41 August 2022

50 COVER STORY • KAPAK DOSYASI FEED PLANET / AUGUST 2022 • AĞUSTOS 2022 RISE IN IMPORTANCE OF LIVESTOCK FEEDING PRACTICES IN DEVELOPING ECONOMIES POSES GROWTH OPPORTUNITY Although intensive livestock production is witnessing growth in emerging countries, there are still vast areas where livestock, especially ruminants, is supported by grazed pas- tures. The low productivity in ruminants is reflected by high mortality, the poor growth rate of young ones, delay in onset of puberty, and long intervals between successive pasteuri- zation. All these factors are attributed to poor feed resourc- es and feeding management. Therefore, economic strate- gists and government policies encourage livestock farmers to incorporate compound feed in their feeding systems. This drives the demand for compound feed in developing coun- tries. CEREALS AS KEY INGREDIENT FOR FEED NUTRITIVE VALUE TO DOMINATE COMPOUND FEED MARKET The different ingredients used in compound feed in- clude cereals, cakes & meals, by-products, and supple- ments. Cereals are whole and ground grains incorporated into feed to serve as a nutritional source for animals. Apart from this, whole plants harvested before maturity and si- lage, such as corn, barley, and sorgo, are used as fodder in compound feed as a source of fiber. Cereals are estimated GELİŞEN EKONOMİLERDE HAYVAN BESLEME UYGULAMALARINA VERİLEN ÖNEM BÜYÜME FIRSATI TEŞKİL EDİYOR Gelişmekte olan ülkelerde yoğun hayvansal üretim büyümeye şahitlik etse de, çiftlik hayvanlarının, özellikle de ruminantların otlatıldığı meralarla desteklendiği geniş alanlar var. Ruminantlarda düşük üretkenlik, yüksek ölüm oranı, genç hayvanlardaki zayıf büyüme hızı, ergenliğin başlangıcındaki gecikme ve pastörizasyonlar arasındaki uzun aralıklar ile alakalıdır. Tüm bu faktörler, yetersiz yem kaynaklarına ve yem yönetimine bağlanmaktadır. Bu neden- le, stratejistler ve hükümet politikaları, üreticileri besleme sistemlerine karma yemi dahil etmeye teşvik ediyor. Bu, gelişmekte olan ülkelerde karma yem talebini artırıyor. KARMA YEM PAZARINA HAZIR OLMAK İÇİN YEM BESİN DEĞERİ İÇİN ANAHTAR BİLEŞEN OLARAK HUBUBATLAR Karma yemde kullanılan farklı bileşenler arasında tahıllar, kekler ve küspeler, yan ürünler ve takviyeler bulunur. Hubu- batlar, hayvanlar için bir besin kaynağı olarak hizmet etmek üzere yeme eklenmiş bütün ve öğütülmüş tahıllardır. Bunun dışında mısır, arpa, sorgum gibi olgunlaşmadan ve silajdan önce hasat edilen bütün bitkiler, lif kaynağı olarak karma yemlerde yem bitkisi olarak kullanılmaktadır. Tahılların karma