FEED 52 Temmuz - July 2023

FEED PLANET • JULY - TEMMUZ 2023 44 In recent years, there has been a remarkable global surge in demand for animal-friendly production methods. Animal welfare organizations, food retailers and conscious consu- mers are united in their call for effective solutions to enhan- ce the well-being of animals. While efforts to address this issue have often focused on production systems and mana- gement, it is important to recognize that there are multiple avenues through which animal welfare can be improved. These include breeding, transport, medication and, perhaps most crucially, feeding. By investing in these areas, we can simultaneously enhance animal welfare and profitability. One promising approach that addresses both concerns is the use of phytogenic feed additives. For many years, antibiotics were the go-to solution in li- vestock production in numerous countries, as they were believed to be the key to ensuring profitability in animal production. Their use in animal feed seemingly led to posi- tive results by suppressing negative environmental factors and increasing production. This desired effect has become Phytogenics: The green powerhouses revolutionizing animal nutrition Fitojenikler: Hayvan beslemede devrim yaratan yeşil enerji santralleri Son yıllarda, hayvan dostu üretim yöntemlerine yönelik talepte küresel çapta kayda değer bir artış yaşanmıştır. Hay- van refahı örgütleri, gıda perakendecileri ve bilinçli tüketici- ler, hayvanların refahını artıracak etkili çözümler için yaptık- ları çağrılarda birleşmiş durumdalar. Bu konuyu ele almaya yönelik çabalar genellikle üretim sistemleri ve yönetimine odaklanmış olsa da, hayvan refahının iyileştirilebileceği bir- den fazla yol olduğunu kabul etmek gerekir. Bunlar arasında yetiştirme, nakliye, ilaç tedavisi ve belki de en önemlisi bes- lenme şeklinde sıralanmaktadır. Bu alanlara yatırım yaparak hayvan refahını ve karlılığı aynı anda artırabiliriz. Her iki kay- gıyı da ele alan umut verici bir yaklaşım, fitojenik yem katkı maddelerinin kullanılmasıdır. Antibiyotikler, hayvansal üretimde kârlılığı sağlamanın anahtarı olduğuna inanıldığı için uzun yıllar boyunca birçok ülkede hayvancılıkta başvurulan bir çözüm olmuştur. Hayvan yemlerinde kullanımları, olumsuz çevresel faktörleri baskıla- yarak ve üretimi artırarak görünüşte olumlu sonuçlara yol açtı. Bu istenen etki son yıllarda giderek daha az belirgin With phytogenic feed additives, we have a powerful solution at our hands to address the challenges that the animal nutrition industry is facing. By harnessing the natural power of plants, we can improve animal welfare and increase profitability. Fitojenik yem katkı maddeleri ile hayvan besleme endüstrisinin karşı karşıya olduğu zorlukların üstesinden gelmek için elimizde güçlü bir çözüm var. Bitkilerin doğal gücünden yararlanarak hayvan refahını iyileştirebilir ve kârlılığı artırabiliriz. Anne Möddel Dr. Bernhard Eckel SENIOR TECHNICAL SALES MANAGER/ ÜST DÜZEY TEKNIK SATIŞ MÜDÜRÜ DR. ECKEL ANIMAL NUTRITION VICE PRESIDENT/ BAŞKAN YARDIMCISI DR. ECKEL ANIMAL NUTRITION COVER STORY • KAPAK DOSYASI