FEED 52 Temmuz - July 2023

FEED PLANET • JULY - TEMMUZ 2023 56 INTERVIEW • RÖPORTAJ lar özgürce hareket eder. Sınırları yoktur. Pasaport taşımaz- lar. Ve iklim değişikliği balıkların dağılımlarında değişiklik- lere sebep oluyor, kutuplara doğru hareket etmelerine yol açıyor. Ayrıca üretkenliklerini de değiştiriyor. Mevsimselliği değiştiriyorlar. Ve bunun değer zinciri boyunca önemli et- kileri var.” Örneğin, belirli bir balığa alışkın olan bir balıkçı farklı bir tür yakalamaya başlarsa, o zaman takımları etkili olmayabilir, belirli izinleri olmayabilir ve alıcı ve tüketici bulma konusun- da sorunlarla karşılaşabilir. Barange, “Dolayısıyla, iklim değişikliğinin gıda güvenliği bağlamında ele alınması açısından, uyum sağladığımızdan ve uyumlarımızı bir başa çıkma mekanizmasından ziyade uzun vadeli çözümün bir parçası haline getirdiğimizden emin olmamız gerekiyor.” diyor. Adaptasyon hem balıkçılık hem de su ürünleri yetiştiri- ciliği için geçerli olmalı. Bu, kurumların çalışma şeklini, balıkçıların, piyasaların ve tüketi- cilerin çalışma şeklini değiştirmeyi ve bunun mümkün olduğu durumlarda teknolojik yeniliklere hazır olmayı içeriyor. Barange ayrıca ‘uyumsuzluk sarmalına’ ya da diğerlerinin uyum potansiyelini azaltabile- cek kısa vadeli çözümler bu- lunmasına karşı da uyarıda bu- lunuyor. “İklim değişikliğinin, artan nüfusa gıda sağlama açısından balıkçılık söz konusu olduğunda karşılaştığımız en büyük sorun olduğunu çok güçlü bir şekilde hissediyorum.” diyor. MAVİ DÖNÜŞÜM ÇOKTAN YOLA ÇIKTI FAO Mavi Dönüşüm, daha iyi üretim, daha iyi beslen- me, daha iyi bir çevre ve herkes için daha iyi bir yaşam için sucul gıda sistemlerinin dönüştürülmesine yönelik bir vizyon. FAO direktörü, “İki büyük ilkesi var. Birincisi, suda yaşa- yan gıdaların açlık ve yetersiz beslenmeye karşı çözümün bir parçası olduğunu kabul etmek. İkincisi ise, bizim hedefli müdahalemiz olmaksızın bir dönüşümün gerçekleştiğinin kabul edilmesi.” açıklamasında bulunuyor. Barange, su ürünleri yetiştiriciliğinin katlanarak büyüme- sinin, sektörde özel sektör inovasyonuyla gerçekleşen bü- yük dönüşümün bir örneği olduğunun altını çiziyor. passports. And climate change is causing changes in the- ir distribution, making them move towards the poles. They are also changing their productivity. They are changing the seasonality. And that has important implications throughout the value chain”, the FAO Fisheries and Aquaculture chief underscores. For example, he says, if a fisherman that is used to a particular fish starts catching a different species, then their gear might not be effective, they may not have specific permits, and they may encounter issues finding buyers and consumers. “So, in terms of addressing climate change in the context of food security, we need to make sure that we adapt, and that we make our adaptations more than a coping mechanism but part of the long-term solution”, he underlines. Adaptation must apply both to fisheries and aquaculture. This includes changing how institutions work, how fishermen, the markets, and the consumers opera- te, and being ready with technolo- gical innovations in cases where this is feasible. The expert also warns aga- inst a “spiral of maladaptation”, or finding just short-term so- lutions that might reduce the adaptation potential of others. “I feel very strongly that climate change is the biggest challenge that we have when it comes to fisheries in terms of providing food for a growing po- pulation”. A BLUE TRANSFORMATION ALREADY ON ITS WAY The FAO Blue Transformation is a vision for the transfor- mation of aquatic food systems for better production, better nutrition, a better environment, and a better life for all. “It has two big principles. The first is to accept that aqua- tic foods are part of the solution to hunger and malnutrition. The second is a recognition that a transformation has been happening without our targeted intervention”, the expert explains. Barange underscores that the exponential growth of aquaculture is an example of the huge transformation that has happened in the sector, driven by private sector innovation.