Feed Planet 59 - February 2024

FEED PLANET • FEBRUARY - ŞUBAT 2024 49 INTERVIEW • RÖPORTAJ In the ongoing discourse surrounding climate change and its multifaceted challenges, one contentious issue of- ten under scrutiny is the role of livestock in exacerbating greenhouse gas (GHG) emissions. While some advocate for drastic measures, such as eliminating ruminants altogether due to their perceived environmental harm, others argue for a more nuanced approach. Ermias Kebreab, an esteemed figure in the realm of sustainable agriculture and animal sci- ence, stands firmly in the camp that believes livestock can indeed be part of the solution to the climate crisis. Professor Ermias Kebreab holds a distinguished position as the associate dean for global engagement in the Colle- ge of Agricultural and Environmental Sciences at UC Da- vis, alongside his directorship of the esteemed World Food İklim değişikliği ve onun çok yönlü sorunlarıyla ilgili devam eden söylemde, sıklıkla mercek altına alınan tartışmalı ko- nulardan biri de hayvancılığın sera gazı (GHG) emisyonlarını arttırmadaki rolü. Kimi kesimler, çevreye verdikleri zararlar nedeniyle ruminantların tamamen ortadan kaldırılması gibi radikal önlemleri savunurken, kimileri de daha incelikli ve hassas bir yaklaşımdan yana. Sürdürülebilir tarım ve hayvan bilimi alanında saygın bir isim olan Ermias Kebreab, hayvan- cılığın gerçekten de iklim krizine çözümün bir parçası olabi- leceğine inanan tarafın temsilcilerinden. Profesör Ermias Kebreab, saygın Dünya Gıda Merkezi di- rektörlüğünün yanı sıra UC Davis Tarım ve Çevre Bilimleri Fakültesi’nde küresel katılımdan sorumlu dekan yardımcısı olarak seçkin bir konumda bulunuyor. Zootekni Bölümü’nde In a recent and insightful discussion, Professor Kebreab’s focus remained on exploring the potential of the live- stock sector in mitigating greenhouse gas emissions. Highlighting the importance of government co-financing and scientific protocols, Kebreab emphasized the need for sustainable solutions to address enteric methane emissions. With a forward-looking perspective, he envisioned significant reductions in emissions from live- stock production in the coming years, underlining the sector’s pivotal role in combating climate change. Yakın zamanda gerçekleşen ve oldukça aydınlatıcı bir görüşmede Profesör Kebreab, sera gazı emisyonlarının azaltılmasında hayvancılık sektörünün potansiyelini keşfetme konusuna ağırlık verdi. Devletin ortak finansmanının ve bilimsel protokollerin önemini vurgulayan Kebreab, enterik metan emisyonlarını ele almak için sürdürülebilir çözümlere duyulan ihtiyacı vurguladı. İleriye dönük bir perspektifle, önümüzdeki yıllarda hayvansal üretimden kaynaklanan emisyon- larda kayda değer azalmalar öngören uzman isim, sektörün iklim değişikliğiyle mücadeledeki önemli rolünün altını çizdi. Insights on livestock’s role in climate mitigation İklim değişikliğinin hafifletilmesinde hayvancılığa düşen rol