Feed Planet Magazine 72 - Mart 2025

FEED PLANET • MARCH - MART 2025 52 ANINVISIBLECONSEQUENCEOFTHECOVID-19PANDEMIC Mycotoxins are toxic compounds produced by fungi that contaminate animal feed, particularly grains and other feed ing- redients. These mycotoxins, including aflatoxins, ochratoxins, and fumonisins, pose significant risks to animal health, affecting growth rates, immune function, and overall productivity. Chro- nic exposure to mycotoxins can result in reduced performance, higher veterinary costs, and even death in extreme cases. Since 2020, we see a rise in mycotoxins contamination due to a series of major worldwide crises. First off, the COVID-19 COVID-19’UN GÖRÜNMEZ SONUÇLARI Mikotoksinler, özellikle tahıllar ve diğer yem bileşenlerinde bulunan mantarlar tarafından üretilen toksik bileşiklerdir. Afla- toksinler, okratoksinler ve fumonisinler gibi mikotoksinler hay- van sağlığını ciddi şekilde tehdit eder; büyüme oranlarını düşü- rebilir, bağışıklık fonksiyonlarını zayıflatabilir ve genel verimliliği azaltabilir. Kronik maruziyet, performans kaybına, veteriner ma- liyetlerinin artmasına ve aşırı durumlarda ölüme sebep olabilir. 2020’den bu yana, dünya genelinde yaşanan büyük kriz- ler mikotoksin bulaşma oranlarında artışa yol açtı. Öncelikle, Recent global disruptions, such as the COVID-19 pandemic and the Red Sea conflict, have led to delayed shipping times, extended storage, and en- vironmental conditions that increased the risk of mycotoxin contamination in feed raw material. This growing threat highlights the need for effective solu- tions to mitigate the impact of mycotoxins in animal nutrition, making toxin binders a necessity. Son yıllarda COVID-19 pandemisi ve Kızıldeniz kri- zine benzer küresel aksaklıklar, sevkiyat sürelerinin uzamasına, depolama süresinin artmasına ve çevresel koşulların kötüleşmesine yol açarak yem hammaddel- erinde mikotoksin bulaşma riskini artırdı. Bu büyüyen tehdit, hayvan beslenmesinde mikotoksinlerin etki- sini azaltmak için etkili çözümler gerektiriyor ve toksin bağlayıcıları artık bir zorunluluk haline getiriyor. Abdallah Dweik Roula Nehme SENIOR TECHNICAL AND FORMULATION MANAGER KIDEMLI TEKNIK VE FORMÜLASYON MÜDÜRÜ UTRIX S.A.L. FORMULATION UNIT HEAD FORMÜLASYON BIRIMI BAŞKANI UTRIX S.A.L. Rising mycotoxins risks: Mycotoxin binders are not just an option! Riskler artarken mikotoksin bağlayıcılar artık şart COVER STORY • KAPAK DOSYASI