Feed Planet Magazine 74 - May 2025

FEED PLANET • MAY - MAYIS 2025 35 NEWS HABER which occupy 75% of its farmland. He noted that while grain production had risen 14% over 20 years, further expansi- on—particularly via wetland farming in arid zones—is nee- ded to counter climate threats. Turkey’s flour exports, meanwhile, are under pressure. The country, long the world’s top flour exporter, saw ship- ments plummet over 40% in early 2024. Mesut Çakmak, Chairman of the Turkish Flour Industrialists’ Federation (TUSAF), linked the decline to drought-reduced supply and geopolitical hurdles, including a dispute with Iraq that could slash annual flour exports from 1 million to 750,000 tons. Rising competition from Russia (1 million tons exported in 2024) adds to the challenge. Minister Yumaklı affirmed that the Turkish Grain Board (TMO) is prepared to stabilize markets during the harvest. TMO General Manager Ahmet Güldal added that sufficient grain stocks will prevent shortages. olan bağımlılığını vurguladı. Bakan Yumaklı, tahıl üretiminin son 20 yılda %14 arttığını ancak, iklimsel tehditlerle başa çıkabilmek için özellikle kurak bölgelerde sulama yapılan alanların genişletilmesinin gerektiğini söyledi. Türkiye’nin un ihracatı da baskı altında. Dünyanın en bü- yük un ihracatçısı olan Türkiye, 2024 yılı başında ihracatını pazarının %40’tan fazlasını kaybetti. Türk Un Sanayicileri Fe- derasyonu (TUSAF) Başkanı Mesut Çakmak, düşüşü kurak- lık sebebiyle azalan arz ve jeopolitik engellerle ilişkilendirdi. Irak’la yaşanan anlaşmazlık, yıllık un ihracatını 1 milyon ton- dan 750 bin ton seviyesine çekebilir. Ayrıca, 2024 yılında 1 milyon ton un ihraç eden Rusya’nın bir rakip olarak ortaya çıkışı Türk sanayicisinin sorunlarını artırıyor. Bakan Yumaklı, Toprak Mahsulleri Ofisi’nin (TMO) hasat sı- rasında piyasaları dengeleme konusunda hazırlıklı olduğu- nu belirtirken, TMO Genel Müdürü Ahmet Güldal da yeterli tahıl stokunun eksikliklerin önüne geçeceğini dile getirdi.