Feed Planet 76 - July 2025

FEED PLANET • JULY - TEMMUZ 2025 56 Türkiye’s strategic need for SPC in fattening sector and Aves’ domestic production move Türkiye besi sektörünün stratejik ihtiyacı SPC ve Aves’in yerli üretim hamlesi Turkey’s first domestic Soy Protein Concentrate (SPC) production marks a strategic leap for the live- stock sector boosting efficiency while cutting im- port dependence. Aves’ facility in Mersin delivers this high-protein, highly digestible feed ingredient, reducing costs for producers and strengthening the industry’s sustainability. Türkiye’nin ilk yerli Soya Protein Konsantresi (SPC) üre- timi, hayvancılık sektöründe verimliliği artırırken ithalata bağımlılığı azaltan stratejik bir adım olarak öne çıkıyor. Aves’in Mersin’deki tesisi, yüksek proteinli ve sindirile- bilirliği yüksek bu değerli yem hammaddesini üreterek hem üreticinin maliyetlerini düşürüyor hem de sektö- rün sürdürülebilirliğine katkı sağlıyor. Feed ingredients, situated at the intersection of sustai- nable livestock production and efficient performance, have become one of the most critical components of today’s food chain. On a global scale, rising population, increasing demand for animal protein, and fluc- tuations in feed costs are driving producers to seek more sustainable and cost-effective solutions. In this context, the feed industry’s demand for high-protein, highly digestible, and functionally supportive products continues to grow. Soy protein concentrate (SPC), one of the most effective ans- wers to these needs, stands Hayvancılık sektöründe sürdürülebilir üretim ve verimli performans hedeflerinin kesişim noktasında yer alan yem hammaddeleri, günümüzde gıda zincirinin en kritik bile- şenlerinden biri haline gelmiştir. Küresel düzeyde artan nüfus, hayvansal protein talebindeki yükseliş ve yem maliyetlerindeki dalgalanma, üreticileri daha sürdürülebilir ve ekonomik çözümler arayışına it- mektedir. Bu bağlamda, yem sanayisinin yüksek proteinli, sindirilebilirliği yüksek, fonk- siyonel katkı sağlayan ürün- lere olan ihtiyacı artarak devam etmektedir. Bu ihtiyaçlara en etkin cevap- lardan biri olan Soya Protein AVES ENERJİ YAĞ VE GIDA SAN. A.Ş. R&D AND QUALITY MANAGER / AR&GE VE KALİTE MÜDÜRÜ Serkan SAYAK COVER STORY • KAPAK DOSYASI