Feed Planet 82 - January 2026

FEED PLANET • JANUARY - OCAK 2026 FEED PLANET • JANUARY - OCAK 2026 58 59 My experience has shown me that we cannot afford to work in isolation. This leads to duplicated efforts, misalig- ned approaches and missed opportunities. Antimicrobial resistance (AMR) is a perfect example of a he- alth challenge on which the European Medicines Agency (EMA), EFSA and other EU agencies work together. It is a complex issue that threatens human and animal health and knows no borders. Over the last years, together with EMA, ECDC and Mem- ber States, we’ve been tracking the development of AMR, antibiotic consumption, different sources of resistance, and advising policymakers. To monitor progress, we need adequate surveillance activities, and transparent data sharing. New technologies such as genomic surveillance improve our understanding of the epidemiology of antimicrobial resistance and help us detect emerging resistance. We’re also progressing on the “One Substance, One As- sessment” approach, which streamline the assessment of chemicals in the EU and consolidate scientific and techni- cal work from the different EU agencies. DIGITALIZATION, AI AND THE FUTURE OF RISK ASSESSMENT Data-driven tools, AI, and digital platforms are trans- forming agriculture and feed production. How does EFSA plan to integrate such innovations into its risk as- sessment work? We’re already making use of new tools and approaches to become faster. Innovation is part of EFSA’s DNA – that’s how we keep Europe safe. We began exploring AI in 2017, investigating its potential in risk assessment. Our perspective is that a human-centric AI approach can support our experts’ work, freeing them to work on the science that matters most. We see AI as a way to speed up our risk assessment, by supporting the analysis of evidence submitted by app- licants or collected through literature reviews, outsourcing procedures, and internal work. Critical to this is an AI gover- nance model that ensures compliance and accountability. Our dedicated task force on AI is also modernising data collection and sharing across Europe, enhancing the qua- lity of evidence, and improving public engagement through smarter, tech-enabled insights. GLOBAL FEED SAFETY BEYOND EU BORDERS Feed and food trade are global. What are your prioriti- es for reinforcing EFSA’s cooperation with international organizations and third countries to address shared feed and food safety challenges? Food and feed risks don’t stop at borders. Risks, trade, and supply chains are global and we must work internatio- nally to protect consumers. Just a few weeks ago, we met our counterparts at the Food and Agriculture Organization (FAO) to discuss our cooperati- on such as deeper joint efforts on animal health and welfare, food safety, and monitoring. We’ll soon sign a Memorandum of Cooperation to further strengthen this partnership. We are also strengthening cooperation with pre- accession countries to the European Union, such as Turkey, direnç (AMR) gibi “Tek Sağlık” konularında EFSA-EMA iş birliği açısından en öncelikli fırsatlar neler? Tecrübelerim, tek başına çalışmayı göze alamayacağımızı açıkça gösterdi. Bu durum, mükerrer çalışmalara, uyumsuz yaklaşımlara ve kaçırılan fırsatlara sebep oluyor. Antimikrobiyal direnç (AMR); EMA, EFSA ve diğer AB ajans- larının birlikte çalıştığı sağlık sorunlarına mükemmel bir örnek. İnsan ve hayvan sağlığını tehdit eden, sınır tanımayan karma- şık bir mesele. Son yıllarda EMA, ECDC ve Üye Devletlerle birlikte AMR’nin gelişimini, antibiyotik tüketimini, farklı direnç kaynaklarını izliyor ve politika yapıcılara danışmanlık sağlıyoruz. İlerlemeyi izlemek için yeterli gözetim faaliyetlerine ve şeffaf veri paylaşımına ihtiyaç var. Genomik gözetim gibi yeni tekno- lojiler, antimikrobiyal direncin epidemiyolojisini daha iyi anlama- mıza ve ortaya çıkan dirençleri tespit etmemize yardımcı oluyor. Ayrıca, AB’de kimyasalların değerlendirilmesini sadeleştire- cek ve farklı AB ajansları arasındaki bilimsel ve teknik çalışma- ları bir araya getirecek olan “Tek Madde, Tek Değerlendirme” yaklaşımı üzerinde de ilerleme kaydediyoruz. DİJİTALLEŞME, YAPAY ZEKÂ VE RİSK DEĞERLENDİRMENİN GELECEĞİ Veriye dayalı araçlar, yapay zekâ ve dijital platformlar tarımı ve yem üretimini dönüştürüyor. EFSA bu yenilikleri risk değerlendirme çalışmalarına nasıl entegre etmeyi plan- lıyor? Daha hızlı olmak için yeni araçlar ve yaklaşımlardan hâlihazırda yararlanıyoruz. Yenilik, EFSA’nın DNA’sının bir par- çası; Avrupa’yı bu şekilde güvende tutuyoruz. 2017 yılında yapay zekânın risk değerlendirmesindeki po- tansiyelini araştırmaya başladık. Bakış açımız, insan merkezli bir yapay zekâ yaklaşımının uzmanlarımızın çalışmalarını des- tekleyerek, onların en önemli bilimsel konulara odaklanmasını sağlaması yönünde. Yapay zekâyı, başvuru sahipleri tarafından sunulan ya da literatür taramaları, dış kaynaklı çalışmalar ve kurum içi faaliyetler yoluyla toplanan kanıtların analizini destekle- yerek risk değerlendirme süreçlerimizi hızlandırmanın bir yolu olarak görüyoruz. Bu noktada uyum ve hesap verebi- lirliği garanti eden bir yapay zekâ yönetişim modeli kritik öneme sahip. Yapay zekâya odaklanan özel görev gücümüz, Avrupa ge- nelinde veri toplama ve paylaşımını da modernize ederek ka- nıt kalitesini artırıyor ve daha akıllı, teknoloji destekli anlayışlar yoluyla kamuoyuyla etkileşimi geliştiriyor. AB SINIRLARININ ÖTESİNDE KÜRESEL YEMGÜVENLİĞİ Yem ve gıda ticareti küresel ölçekte yürütülüyor. Ortak yem ve gıda güvenliği sorunlarını ele almak için EFSA’nın uluslararası kuruluşlar ve AB üyesi olmayan üçüncü ülke- lerle iş birliğini güçlendirmedeki öncelikleri nelerdir? Gıda ve yem riskleri sınır tanımıyor. Riskler, ticaret ve tedarik zincirleri küreseldir ve tüketicileri korumak için uluslararası dü- zeyde çalışmamız gerekir. Sadece birkaç hafta önce, Gıda ve Tarım Örgütü’ndeki (FAO) muhataplarımızla bir araya gelerek hayvan sağlığı ve re- fahı, gıda güvenliği ve izleme gibi alanlarda iş birliğimizi derin- leştirmeyi görüştük. Bu ortaklığı daha da güçlendirmek üzere yakında bir İş Birliği Mutabakatı imzalayacağız. INTERVIEW • RÖPORTAJ INTERVIEW • RÖPORTAJ