Feed Planet 84 - March 2026

FEED PLANET • MARCH - MART 2026 22 NEWS HABER Beş aydır düşen FAO Gıda Fiyat Endeksi, Şubat 2026’da yeniden yükseldi. Tahıl, et ve bitkisel yağ fiyatlarındaki artışlar, süt ürünleri ve şekerdeki gerile‑ meye galip geldi. The FAO Food Price Index edged up in February 2026, snapping a five-month losing streak as higher prices for cereals, meats and vegetable oils out- weighed declines in dairy and sugar. Global food prices rise for first time in five months, led by oils and meat Dünya gıda fiyatları Ağustos’tan bu yana ilk defa arttı, liste başında et ve yağ var The FAO Food Price Index (FFPI) averaged 125.3 points in February 2026, up 0.9 percent from its revi- sed January level — the first monthly increase since August 2025. Despi- te the uptick, the index remained 1.0 percent below year-ago levels and still nearly 22 percent below the historic peak of March 2022. Vegetable oils led the gains, with the sub-index climbing 3.3 percent to its highest level since June 2022. Palm oil rose for a third consecutive month on firm global demand and seasonally lower So- utheast Asian output, while soy oil prices were lifted by expectations of pro-biofuel policy measures in the United States. Meat prices also rose, with the ovine category hitting a new record high amid tight supplies from Ocea- nia. Bovine prices were supported by strong buying interest from Chi- na and the United States. Cereals gained 1.1 percent, driven by frost concerns in Europe and the U.S., as well as ongoing logistical disrupti- ons in the Black Sea region. On the downside, sugar prices fell to their lowest point since Oc- tober 2020, pressured by ample global supply forecasts including a projected record U.S. output. Dairy prices extended a decline that be- gan in July 2025, weighed down by a cheese price slump in the Euro- pean Union. FAO Gıda Fiyat Endeksi (FFPI), Şu- bat 2026’da 125,3 puan ortalamayla Ocak’ın revize edilmiş değerinin yüzde 0,9 üzerine çıktı; bu, Ağustos 2025’ten bu yana kaydedilen ilk aylık artış oldu. Yükselişe karşın endeks, bir önceki yılın aynı dönemine göre yüzde 1,0 geride kalmaya devam etti ve Mart 2022’deki tarihi zirvenin yaklaşık yüzde 22 altında seyretti. En güçlü artış bitkisel yağlarda ya- şandı; alt endeks yüzde 3,3 yükselerek Haziran 2022’den bu yana en yüksek seviyesine ulaştı. Palm yağı, güçlü küre- sel talep ve Güneydoğu Asya’da mev- simsel üretim düşüşünün etkisiyle üst üste üçüncü ay artış kaydetti. Soya yağı fiyatları ise ABD’de beklenen biyoyakıt destekli politikaların öngörüsüyle yukarı yönlü hareket etti. Et fiyatları da yükseldi. Koyun eti, Okyanusya’dan gelen sınırlı arz ortamın- da yeni bir rekor kırdı. Sığır eti fiyatları ise Çin ve ABD’den gelen güçlü alım tale- biyle ivme kazandı. Tahıl fiyatları yüzde 1,1 artışla Avrupa ve ABD’deki don endişeleri ile Karadeniz bölgesindeki süregelen lo- jistik aksaklıklardan beslenmeyi sürdürdü. Öte yandan şeker fiyatları, ABD›nin rekor düzeyde üretim gerçekleştire- ceği öngörüleri de dâhil olmak üzere küresel arz bolluğu beklentileriyle Ekim 2020’den bu yana en düşük seviyeye geriledi. Süt ürünleri fiyatları ise Temmuz 2025’te başlayan düşüş eğilimini sürdürdü; bu gerilemenin arkasında Avrupa Birliği’nde yaşanan peynir fiyatı çöküşü yatıyor.