Feed Planet 85 - April 2026
FEED PLANET • APRIL - NİSAN 2026 69 needed, and they play a critical role in optimizing protein utilization, growth performance, and efficiency in livestock nutrition. In practice, chemical synthesis offers feed manufacturers the ability to produce consistent, high-quality additi- ves with predictable nutritional profiles, complementing biological fermentation methods that dominate the market for other amino acids and vitamins. A relevant example of chemical synthesis in feed additive manufactu- ring is MetAMINO, produced by Evonik Industries. MetAMINO is a white to yel- lowish crystalline amino acid manufac- tured at purity levels exceeding 99% DL-methionine through industrial che- mical synthesis processes. It is widely used to balance amino acid profiles in feed formulations, helping to optimize growth performance, feed efficiency, and protein utilization in monogastric animals such as poultry, swine, pets, and aquaculture species. In addition to MetAMINO, Evonik also offers Mepron, a rumen-protected (rumen-stable) met- hionine product designed specifically for ruminants, ensuring targeted nut- rient delivery beyond the rumen. This example demonstrates how chemically synthesized amino acids are strategi- cally formulated and adapted for spe- cies-specific nutritional applications in modern feed additive manufacturing. Premix blending is a critical manufac- turing step that produces a homogene- ous micro-ingredient concentrate of vi- tamins, minerals, amino acids, enzymes and probiotics which are later dosed into complete feeds; because many micro- ingredients are used at ppm/ppb levels, automated precision dosing, validated mixing (ribbon/paddle or tumble mixers), and homogeneity testing (coefficient of variation, CV) are essential to prevent segregation and ensure consistent ani- mal performance and safety. Premix ma- nufacture typically follows a controlled workflow-raw-material inspection and weighing, micro-ingredient dry-mixing in validated mixers, sampling for CV/ homogeneity, and final packaging all protein kullanımını, büyüme performan- sını ve verimliliği optimize etmede kritik rol oynar. Uygulamada kimyasal sentez, yem üreticilerine diğer amino asitler ve vitaminlerde baskın olan biyolojik fer- mantasyon yöntemlerini tamamlayacak şekilde tutarlı ve yüksek kaliteli katkılar üretme imkânı sunar. Yem katkı üretiminde kimyasal senteze ilgili bir örnek, Evonik Industries tarafın- dan üretilen MetAMINO’dur. MetAMINO, endüstriyel kimyasal sentez süreçleriyle %99’u aşan DL-metiyonin saflığında üre- tilen beyaz ila sarımsı kristal bir amino asittir. Kanatlı, domuz, evcil hayvan ve su ürünleri gibi tek mideli hayvanlarda büyüme performansını, yem verimliliğini ve protein kullanımını optimize etmek için yem formülasyonlarında amino asit profillerini dengelemek amacıyla yaygın olarak kullanılır. MetAMINO’ya ek olarak Evonik, ruminantlar için özel olarak ta- sarlanmış rumen korumalı (rumen stabil) metiyonin ürünü Mepron’u da sunmakta- dır ve böylece rumenden sonra hedefli besin iletimi sağlar. Bu örnek, kimyasal olarak sentezlenen amino asitlerin mo- dern yem katkı üretiminde tür-spesifik beslenme uygulamalarına nasıl stratejik olarak uyarlandığını göstermektedir. Premiks harmanlama, vitaminler, mi- neraller, amino asitler, enzimler ve pro- biyotiklerden oluşan homojen bir mik- ro-bileşen konsantresi üreten kritik bir üretim aşamasıdır ve bu karışımlar daha sonra tam yemlere dozlanır; birçok mik- ro-bileşen ppm/ppb seviyelerinde kul- lanıldığından otomatik hassas dozlama, doğrulanmış karıştırma (şerit/palet veya tambur karıştırıcılar) ve homojenite test- leri (varyasyon katsayısı, CV) segregas- yonu önlemek ve tutarlı hayvan perfor- mansı ile güvenliği sağlamak için kritik öneme sahiptir. Premiks üretimi genellik- le kontrollü bir iş akışını takip eder: ham- madde kontrolü ve tartım, doğrulanmış karıştırıcılarda mikro-bileşenlerin kuru karıştırılması, CV/homojenite için numu- ne alma ve nihai paketleme; tüm süreç GMP+ gibi yem endüstrisi standartlarıyla uyumlu bir yem güvenliği yönetim sis- ARTICLE • MAKALE
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy NTMxMzIx