Feed Planet 86 - May 2026

FEED PLANET • MAY - MAYIS 2026 36 NEWS HABER FEED PLANET • MAY - MAYIS 2026 37 NEWS HABER GMP+ International, 2026 GMP+ Yem Sertifikasyonu (FC) planına küresel geçişi desteklemek amacıyla, şirketlere kritik güvenlik ve sorumluluk güncellemelerinde rehberlik edecek özel bir e-eğitim modülünü GMP+ Academy üzerinden yayına aldı. To support the global transition to the 2026 GMP+ Feed Cer- tification (FC) scheme, GMP+ International has launched a dedicated e-learning module on the GMP+ Academy to guide companies through critical safety and responsibility updates. GMP+ International un- veils new e-learning for 2026 scheme changes GMP+ International’dan 2026 plan değişiklikleri için yeni e-eğitim The landscape of global feed certification is shifting as GMP+ International rolls out its updated 2026 FC sche- me. To ensure the 19,000+ certified companies worl- dwide can implement these changes effectively, a new e-learning module has been made available. This training provides a comprehensive overview of the modifications within the GMP+ FSA and GMP+ FRA modules, focusing on why these changes were introduced and how they impact daily operations. Significant updates within the 2026 scheme include additional product prohibitions, revised minimum audit ti- mes for the FRA module, and a major leap in sustainability reporting with the launch of the new Feed Life Cycle As- sessment (LCA) standard (MI 5.7). The e-learning module, available in English, Dutch, and German, utilizes practical examples and knowledge checks to simplify complex regu- latory shifts. With a one-year implementation period starting from March 2026, the feed industry is encouraged to utilize these digital tools to align with the new harmonized exami- nation approaches and documentation requirements. Küresel yem sertifikas- yonu standartları, GMP+ Inter-national’ın güncelle- nen 2026 FC planını devre- ye almasıyla birlikte yeni bir döneme giriyor. Dünya çapında sertifikalı 19.000’den fazla şirketin bu değişiklikleri etkin bir şekilde uygulayabilmesini sağlamak amacıyla, yeni bir e-eğitim modülü erişime açıldı. Bu eğitim, GMP+ FSA ve GMP+ FRA modüllerindeki deği- şikliklerin sebeplerini ve günlük operasyonlar üzerindeki etkilerini kapsamlı bir şekilde ele alıyor. 2026 planındaki önemli güncellemeler arasında ek ürün yasakları, FRA modülü için revize edilmiş minimum denetim süreleri ve yeni Yem Yaşam Döngüsü Değerlendirmesi (LCA) standardının (MI 5.7) lansmanı ile sürdürülebilirlik raporlama- sında atılan büyük adım yer alıyor. İngilizce, Hollandaca ve Almanca dillerinde sunulan e-eğitim modülü, karmaşık dü- zenleyici değişiklikleri basitleştirmek için pratik örnekler ve bilgi kontrolleri kullanıyor. Mart 2026’dan itibaren başlayan bir yıllık uygulama süreciyle birlikte yem endüstrisinin, yeni uyumlaştırılmış sınav yaklaşımları ve dokümantasyon gerek- liliklerine uyum sağlamak için bu dijital araçlardan yararlan- ması bekleniyor. Türkiye’nin kırmızı et üretimi 2025 yılında bir önceki yıla göre yüzde 10,5 oranında gerileyerek 1 milyon 885 bin 130 ton seviyesine düştü. Üretimdeki en keskin düşüş yüzde 11,5 ile sığır etinde yaşanırken, koyun ve keçi eti üretiminde de aşağı yönlü seyir dikkat çekti. Türkiye’s red meat production fell by 10.5% in 2025 compared to the previous year, dropping to 1,885,130 tons. While the sharpest decline was observed in beef at 11.5%, a downward trend in sheep and goat meat production also drew significant attention. Türkiye’s red meat production declines by 10.5% in 2025 Hayvancılığın zor yılı: Kırmızı et üretimi %10,5 azaldı The Turkish Statistical Institute (TURKSTAT) released the 2025 red meat production statistics, revealing the sector’s contraction through official figures. Total production, which stood at 2,105,895 tons in 2024, suffered a major loss of blood as beef production retreated to 1,313,007 tons. A si- milar trend prevailed across other categories: sheep meat production decreased by 8.1% to 468,470 tons, goat meat production fell by 8.8% to 90,744 tons, and buffalo meat production declined by 6.3% to 12,909 tons. A look at the ten-year perspective shows that while pro- duction in 2025 remains above the 1.3 million-ton mark re- corded in 2016, it has fallen behind the momentum gained in the previous year. In terms of the total production share, beef continues to maintain its dominant position at 69.7%, followed by sheep meat at 24.9% and goat meat at 4.8%. According to the statement by TURKSTAT, the provided estimates are based on data from the Livestock Production Survey of Agricultural Enterprises. The calculations are deri- ved by multiplying the “number of animals slaughtered from the domestic population” and “imported animals” determi- ned via the “Slaughter Rate” by average carcass weights. The resulting data proves that the production capacity of the livestock sector underwent a serious test in 2025. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2025 yılına ilişkin kırmızı et üretim istatistiklerini yayımlayarak sektördeki daralmayı rakamlarla ortaya koydu. 2024 yılında 2 milyon 105 bin 895 ton olan toplam üretim, sığır eti üretiminin 1 milyon 313 bin 7 tona gerilemesiyle ciddi bir kan kaybı yaşadı. Diğer türlerde de benzer bir tablo hâkim. Koyun eti üretimi yüzde 8,1 aza- larak 468 bin 470 tona, keçi eti üretimi yüzde 8,8 azalarak 90 bin 744 tona ve manda eti üretimi yüzde 6,3 düşüşle 12 bin 909 tona geriledi. Son on yıllık perspektif incelendiğinde, 2016 yılında 1,3 milyon ton bandında olan üretimin 2025 yılında hala bu se- viyenin üzerinde olduğu görülse de bir önceki yılın yakala- dığı ivmenin gerisinde kalındığı gözlemleniyor. Toplam üre- tim içerisindeki paylar dağılımında ise sığır eti, yüzde 69,7 ile baskın konumunu korumaya devam ediyor. Onu yüzde 24,9 ile koyun eti ve yüzde 4,8 ile keçi eti takip ediyor. TÜİK tarafından yapılan açıklamada, açıklanan tahminlerin Tarımsal İşletmelerde Hayvansal Üretim Araştırması verilerine dayandığı belirtildi. Hesaplamalar, “Kasaplık Güç Oranı” üzerin- den belirlenen iç popülasyondan ve ithalattan kesilen hayvan sayılarının ortalama karkas ağırlıklarıyla çarpılması yöntemiyle elde ediliyor. Ortaya çıkan veriler, hayvancılık sektöründeki üre- tim kapasitesinin 2025 yılında ciddi bir sınav verdiğini kanıtlıyor.