Feed Planet Magazine Issue-Sayı: 21 November/December - Kasım/Aralık 2019

INTERVIEW • RÖPORTAJ 47 FEED PLANET / NOVEMBER-DECEMBER 2019 • KASIM-ARALIK 2019 world. Therefore, we provide analysis services in our sis- ter company Romer Labs. We conduct nearly 300 HBLS analyses per year. And at the end of the year, we usu- ally produce a mycotoxin statistics report. Through this report, every year we publish the increase or decrease trends in terms of various mycotoxins in Turkey, positive samples; the highest, lowest and average values among them both in terms of feedstuff and raw materials. We also offer these reports to all customers. In fact, non- customers also have access to this data through the ap- plications of Biomin. The products you sell as a company and the sales figures reflect the overall position of a country in a sense. Although these data belong to your company, do you share this data or analyses that are revealed thanks to these data within the scope of the studies of TÜ-YE-KAD, which you take part in its administration, or any other research? We are conducting some studies at universities in Tur- key. We have worked particularly with Ankara University both in terms of conducting some academic experiments and providing information exchange and flow. We also have some works designed for the future. Biomin col- laborates with many international universities, research centers, and institutes. The techno-city in Tulln, Austria is a big project that is inclusive of three universities. Bio- min's R&D center located within this techno-city is carry- ing on joint work with all universities in the world. And our product development projects are accompanied by many universities or research centers around the world. In other words, projects are actually being developed globally and the products or strategies emerge with the support of dif- ferent R&D institutions. Technical services are one of the services we have brought to Turkey. Biomin has different experts in dif- ferent departments in this subject. Our experts on both animal nutrition and health in the fields of poultry, rumi- nants, and aquaculture organize one-to-one visits to our customers all around Turkey, listen to their problems and offer solutions. This is also one of the technical services we provide on a regular basis. Prof. Dr. Hiteman, a world-renowned expert on the collapse of the feet in poultry which we call "lameness" will pay a visit to Turkey as our guest in early 2020 and together we will conduct various investigations in some integrations. He will carry out some studies in order to observe and check the degree of lameness problems in poultry in Turkey personally. We are already planning to conduct this scanning with some of the integrated plants which volunteer on this subject. These are the technical services we plan to provide. da da her yıl Türkiye’deki çeşitli mikotoksinler bakımından artış ya da azalış trendlerini, pozitif çıkan numuneleri, bunlar içerisinde en yüksek, en düşük ve ortalama de- ğerleri hem yemler hem de yem ham maddeleri için ya- yınlıyoruz. Bunları da müşterilerin kullanımına sunuyoruz. Aslında müşteri olmayanların da Biomin’in aplikasyonları aracılığıyla bu verilere erişim sağlama imkânları mevcut. Firma olarak sattığınız ürünler ve satış rakamları bir anlamda ülkenin durumunu da yansıtır. Her ne kadar bu bilgiler firmanıza özel olsa da, bu verileri ya da buradan çıkan analizleri, yönetiminde bulunduğunuz TÜ-YE-KAD’ın çalışmaları kapsamında ya da bunun haricinde çeşitli araştırmalar için paylaşıyor ya da kul- lanıyor musunuz? Türkiye’deki üniversitelerle çalışmalarımız oluyor. Hem bazı akademik denemelerin yapılması anlamında hem de bilgi alış verişinin ve akışının sağlanması konusunda özel- likle Ankara Üniversitesi ile çalışmalarımız oldu. Gelecek için de tasarladığımız bazı çalışmalarımız var. Biomin pek çok uluslararası üniversite, araştırma merkezi ve enstitü ile or- tak çalışıyor. Avusturya Tulln’da bulunan tekno-kent üç tane üniversitenin de dâhil olduğu büyük bir proje. BIOMIN’in bu teknokentte bulunan Ar-Ge merkezi dünyadaki bütün üni- versitelerle çalışmalarını ortak yürütüyor. Ve bizim ürün ge- liştirme projelerine dünya üzerindeki pek çok üniversite ya da araştırma merkezi de eşlik ediyor. Yani projeler aslında global olarak gelişiyor ve ürünler ya da stratejiler farklı Ar-Ge kurumlarının destekleriyle ortaya çıkıyor. Türkiye’ye getirdiğimiz hizmetlerden biri de teknik ser- vis. Bu konuda Biomin’de farklı departmanlarda farklı uz- manlar var. Kanatlı, ruminant ve aqua alanında hem bes- leme hem de hayvan sağlığı konusundaki uzmanlarımız Türkiye’ye ziyaretler düzenleyerek doğrudan müşterileri- mize gidip sorunlarını dinliyor ve çözüm önerileri sunu- yorlar. Bu da düzenli olarak verdiğimiz teknik hizmetleri- mizden bir tanesi. Kanatlılarda “lameness” dediğimiz ayaklarda çökme problemi konusunda dünya çapında bir uzman olan Prof Dr. Hiteman 2020 yılının başlarında bizim davetlimiz ola- rak Türkiye’ye gelecek ve birlikte bazı entegrasyonlarda çeşitli incelemelerde bulunacağız. Türkiye’deki kanatlılar- da lameness dediğimiz problemin derecesini bizzat sa- hada görebilmek ve denetleyebilmek için bazı çalışmalar yapacak. Şimdiden bazı entegrelerle görüşüp bu konuda gönüllü olanlarla bu taramayı yapmayı planlıyoruz. Bun- lar da bizim teknik hizmet olarak sağlamayı planladığımız hizmetler. SU ÜRÜNLERİNDE ÜRETİM ALANLARI ARTIRILMALI Bu röportajın da yayınlanacağı Kasım-Aralık sayımı-