Feed Planet Magazine Issue-Sayı: 24 May/June - Mayıs/Haziran 2020

COVER STORY • KAPAK DOSYASI 26 FEED PLANET / MAY-JUNE 2020 • MAYIS-HAZİRAN 2020 sayesinde işletmelerde yaşanan her türlü operasyo- nel faaliyeti anlık şekilde izlemek mümkün. Silolardaki ham madde stoklarını takip etmek, üretim iş emrine göre kritik stok miktarlarına karar vermek ve geniş bir planlama aralığında lojistik operasyon yürütme imkânı verecektir. Yine işletme darboğazlarını rahat- lıkla görüp bakım ekibini daha hızlı yönlendirme ve uzun duruşların önüne geçmek mümkün. Günümüz teknoloji çağında tam kadro işletmede olmanın, sos- yal mesafeyi hiçe sayarak çalışmanın önüne geçmek mümkün. Bununla beraber bayiler ve/veya büyük çiftlikler ile entegre olan online stok takibi ile tüketicinin elinde kalan miktarı anlık takip etmek, stoklar sıfırlanmadan işletmeye iş emri açılması ve yine uzun soluklu lojistik planlaması ile ürünlerin tam zamanlı kullanıcıya ulaştı- rılması mümkün olmaktadır. YEM ÜRETİMİNDE SOSYAL MESAFE NASIL KORUNUR? Sektör itibari ile kesif yemlerin hazırlandığı işlet- meler ekipman yoğunlukta olan ve sadece ope- rasyonun belirli aşamalarında eleman ihtiyacın öne çıktığı tesislerdir. Personel ihtiyacının başlıca nok- taları ham madde kabul, mamul sevkiyat ve üretim operasyondur. Üretim kısmında personel tek ba- şına çalıştıkları için sosyal mesafenin ihlali düşük risk oluşturur. ham madde kabul ve sevk personeli gerek birbirleri ile yakın temasta, gerekse lojistik SCADA software, it is possible to monitor all opera- tional activities of businesses instantly. To be able to monitor raw material stocks in silos will make it possi- ble to decide on critical stock quantities in line with the production work order and to conduct logistics opera- tions in a wide planning range. This will also ensure to detect the bottlenecks of the business easily, direct the maintenance team more quickly, and prevent long halts. In today's age of technology, it is possible to prevent being out in force and working in a way to regarding the social distancing. In addition, with the online stock tracking integrated with dealers and/or large farms, it is possible to in- stantly track the amount remaining on the consumer's hand, open a work order to the enterprise before the stocks deplete, and deliver the products to the user full-time with long-term logistics planning. HOW TO MAINTAIN SOCIAL DISTANCING IN FEED PRODUCTION? The establishments where concentrated feeds are prepared are equipment-intensive facilities where the need for personnel stands out only at certain stages of the operation. The main points of the personnel need are raw material acceptance, product shipment, and production operation departments. The risk of violat- ing social distancing is low since the personnel works alone in the production area. Raw material acceptance and dispatch personnel are vulnerable to close con-