Feed Planet 83 - February 2026

FEED PLANET • FEBRUARY - ŞUBAT 2026 55 SPECIAL COVER • ÖZEL DOSYA YAPAY ZEKÂ, ÇİN VE ABD KÜRESEL EKONOMİNİN YÖNÜNÜ BELİRLİYOR Mevcut projeksiyonlara göre 2026 yılında küresel ekonomik büyümenin, önceki beklentilerin üzerinde gerçekleşmesi ön- görülüyor. Küresel büyümenin %3 seviyesine ulaşması bekle- nirken, bu artışın büyük ölçüde Çin (%5) ve ABD (%2,5) kaynaklı olması öne çıkıyor. Euro Bölgesi’nde ise büyümenin daha sınırlı kalarak %1,2 düzeyinde gerçekleşeceği tahmin ediliyor. ABD’li şirketlerin 2025 yılında, artan ithalat vergilerinin etki- sinden kaçınmak amacıyla oluşturduğu yüksek stok seviyeleri yakından izlenmeli. Bu stoklar, ABD ticaret politikalarının enf- lasyonist etkisini şimdilik sınırlamış durumda. Ancak bu etkinin 2026’ya gecikmeli olarak yansıması ve güçlü olması halinde, büyüme oranları üzerinde baskı yaratması mümkün. Yapay zekânın (AI), finansal piyasalarda hâlihazırda oynadığı role kıyasla, reel ekonomi üzerindeki etkisi daha sınırlı kalabilir. Yüksek yatırımlar ve güçlü değerlemeler, muhtemel bir piyasa düzeltmesinde baskı altına girebilir. Buna karşılık, teknolojideki ilerlemeler işgücü piyasalarını ve verimliliği etkileyerek ekono- mik büyüme üzerinde belirleyici olmaya devam edecek. Çin, küresel siyasi ve ekonomik sahnede baskın bir aktör ha- line gelirken, ABD’nin daha öngörülemez ticaret ve dış politika yaklaşımı Avrupa Birliği için bir fırsat alanı yaratıyor. Bu süreç, Avrupa Birliği’nin ve avronun küresel etkisinin artmasına zemin hazırlayabilir. HAYVANSAL PROTEİN ÜRETİMİNDE BÜYÜME, KİLİT TÜRLERDE HIZ KESİYOR 2026 yılında hayvansal üretimdeki büyümenin %0,5’in altına gerilemesi bekleniyor. Kanatlı ve akuakültür üretimi artışını sür- dürürken, domuz ve ruminant üretiminin yatay seyretmesi veya sınırlı bir gerileme göstermesi öngörülüyor. Üreticiler; hastalıklar, artan ticaret maliyetleri ve fiyat hassasi- yeti yüksek tüketicilerin daha düşük fiyatlı ürünlere yönelmesi sebebiyle daha dar kâr marjlarıyla karşı karşıya kalacak. Bu dönemde belirleyici unsur verimlilik olacak, hayvanların genetik potansiyeline ulaşmasında besleme stratejileri kilit rol oynayacak. PİYASALAR KARMAŞIK VE DENGESİZ SİNYALLER VERİYOR Küresel hayvansal protein talebi, yerel üretim ve ithalat yoluyla karşılanıyor. Salgınlar, düzenlemeler ve ticaret politi- kaları, üretimin hangi bölgelerde yoğunlaşacağını belirleyen temel faktörler arasında yer alıyor. Piyasalarda bir aksama yaşandığında, rekabet halindeki ihracat bloklarından biri or- taya çıkan fırsattan yararlanmak için üretim hacimlerini hızla artırıyor. to grow, swine and ruminant production will stabilize or show a slight decline. Producers will face tighter margins due to disease, hig- her trade costs, and trading down by price-sensitive con- sumers. Efficiency will be the name of the game, and nutrition will play a key role in reaching the animal’s genetic potential. MARKETS SEND MIXED AND UNEVEN SIGNALS The global demand for animal protein is being supplied through local production and imports. Disease outbreaks, regulation, and trade policies are key factors in determining where production will take place. Whenever a market dis- ruption takes place, one of the competing export blocks will quickly step up production volumes to benefit from the emerging opportunity. Europe will see pork and poultry production grow, but poli- tical pressure on agriculture may cause volumes to shift from NWE to CEE. North America will see modest growth in swine, while poultry will accelerate. Southeast Asia is set to deliver increased pork production, but African Swine Fever remains a challenge. Poultry production will see strong growth.