Feed Planet 87 - June 2026

FEED PLANET • JUNE - HAZİRAN 2026 72 73 ARTICLE • MAKALE ARTICLE • MAKALE tance, BioMar (Denmark) conducted a test to see the effect of insect meal in aquafeed and obtained promising re- sults. Thus, insect meals would have a future as an alternative source of protein in aquaculture feed. In June 2022, dsm-firmenich (Switzerland) acquired Brazil’s leading animal nutrition tech- nology company, significantly advancing the de- velopment of innovative protein sources by enhancing precision nutrition and technolo- gical integration in animal farming, Prodap’s advanced digital solutions and expertise in real-time data collection and tailored nutritional strategies will bolster DSM’s existing precision nutrition systems. This integration supports DSM’s goal to advance sustainable practices in aquacul- ture by providing more precise and persona- lized feed solutions, ultimately contributing to better growth rates and feed conversion ratios in aquaculture species. Integration of technology in feed formulation is expected to create a significant opportunity in the aquafeed industry. Sensors and IoT devices are used for predictive analytics, which collects real-time data on fish and shrimp feeding habits, water quality, and environmental conditions. It also ensures that feed is formula- ted to align with species’ consumption patterns and health needs. This helps the manufacturers to design the feed that adjusts the level of nutrient content in the feed formulation based on seaso- nal or environmental changes, and hence, enhances farms’ pro- fitability. Additionally, the usage of artificial intelligence (AI) helps in the identification of behavioral changes in fish during feeding. This is used to observe the fish’s movement and analyze the be- havior and helps to decide when to stop feeding or change the feeding rates according to the fish’s appetites, ensuring optimum utilization of feed. Moreover, advanced coating techniques are used in aqua- feed to protect sensitive nutrients such as vitamins, probiotics, and enzymes. This helps in creating a premium quality feed that minimizes nutrient leaching, reduces environmental impact, and improves aquatic health. For instance, environment-friendly pel- let binders are formulated especially for the aquafeed industry to replace synthetic binders like PMC/urea formaldehyde without compromising on water stability. The major challenge for shrimp feed producers is to reach the desired conditioning temperature, which is essential to fully utilize the binding properties of the natu- ral components. Thus, the usage of environmentally friendly pel- let binder benefits in optimizing water stability, helps in producing pellets at higher temperatures, a low inclusion rate, cost-effective, and sustainable alternative to PMC/synthetic binders. lık ve karideslerin beslenme alışkan- lıkları, su kalitesi ve çevre şartlarına ilişkin gerçek zamanlı veriler topla- yarak kestirimci analizlerde kullanılı- yor. Bu sistemler, yemlerin türlerin tü- ketim alışkanlıkları ve sağlık ihtiyaçlarına uygun şekilde formüle edilmesini sağlıyor. Böylece üreticiler, yem içeriğini mevsimsel ve çevresel değişkenlere göre uyarlayabiliyor ve çiftlik verimliliğini artırabiliyor. Ayrıca yapay zekâ kullanımı, balıkların beslenme sırasın- daki davranış değişikliklerini tespit ede- rek yemleme sürecinin optimize edilme- sini sağlıyor. Bu sayede yemleme ne zaman durdurulmalı veya ne zaman değiştirilmelidir gibi kararlar daha doğru şekilde verilebiliyor ve yem kullanım verimliliği artırılıyor. Bunun yanında akuayemde, vitaminler, probiyotikler ve enzimler gibi hassas besin maddelerini korumak amacıyla gelişmiş kap- lama teknikleri kullanılıyor. Bu yöntemler, besin kaybını azaltarak çevresel etkiyi düşüren ve sucul canlı sağ- lığını iyileştiren yüksek kaliteli yem üretimini mümkün kılıyor. Örneğin çevre dostu pelet bağlayıcılar, su stabilitesinden ödün vermeden PMC/üre formaldehit gibi sentetik bağlayı- cıların yerine kullanılmak üzere özel olarak formüle ediliyor. Karides yemi üreticileri için en büyük zorluklardan biri olan uygun şartlandırma sıcaklığına ulaşmak, doğal bileşenlerin bağlayıcı özelliklerinin tam olarak kullanılabilmesi açısından kritik önem taşıyor. Bu sebeple çevre dostu pelet bağlayı- cıların kullanımı; su stabilitesinin optimize edilmesine, daha yüksek sıcaklıklarda üretim yapılabilmesine, düşük kullanım oranına, maliyet etkinliğine ve sürdürülebilirliğe katkı sağla- yan bir alternatif sunuyor. ders involved in aquaculture in Georgia, focusing on extensive aquaculture, mariculture, and fish farming. The objective was to support the formulation of the National Aquaculture Development Strategy of Georgia. The European Commission has taken significant steps to pro- mote the sustainable and competitive development of the aqua- culture sector within the European Union (EU) through its strategic guidelines for the period 2021-2030. These guidelines provide a common vision for EU countries, the aquaculture sector, and ot- her stakeholders, aligning with the European Green Deal and the Farm to Fork Strategy. EU countries have reviewed their national strategic plans for aquaculture to ensure they are in line with the shared vision outlined by the Commission. This collaborative app- roach ensures that the sector’s development contributes directly to the broader environmental and sustainability objectives of the EU. To support the sustainable growth of the aquaculture sector, the European Maritime, Fisheries and Aquaculture Fund (EMFAF) provide specific financial support. Each EU country has the auto- nomy to allocate the funds according to its National strategic plan as long as it aligns with the overarching goals of sustainable aquaculture development. By integrating strategic Tivat guidelines, financial support, and research initia- tives, the EU aims to foster the sustainable development of the aquaculture sector, ensuring that it aligns with the EU’s broader environmental and sustainability objectives. ALTERNATIVE PROTEINSANDTECHNOLOGY INTEGRATION According to the International Fish meal and Fish Oil Organi- zation (IFFO), the growing usage of fish meal and fish oil results in increased fishing pressure on wild feed fish stocks. Thus, there is a growing need to develop alternative ingredients as a source of protein. Also, with the growing consumer preferen- ce for food that has minimal impact on the environment, many companies are investing in developing novel products. For ins- maların başlatılmasını amaçladı. Süreç, ülkenin ulusal akua- kültür stratejisinin oluşturulmasına katkı sunmayı hedefliyor. Avrupa Komisyonu, 2021-2030 dönemi için belirlediği stratejik yönergeler aracılığıyla Avrupa Birliği (AB) içinde akuakültür sektörünün sürdürülebilir ve rekabetçi gelişimini desteklemek amacıyla önemli adımlar attı. Bu yönergeler, AB ülkeleri, akuakültür sektörü ve diğer paydaşlar için ortak bir vizyon sunarak Avrupa Yeşil Mutabakatı ve Çiftlikten Sofraya Stratejisi ile uyum sağlıyor. AB üyesi ülkeler, Komisyon tarafın- dan ortaya konulan ortak vizyonla uyumlu olmasını sağlamak amacıyla ulusal akuakültür stratejik planlarını gözden geçirdi. Bu iş birliği yaklaşımı, sektörün gelişiminin doğrudan AB’nin daha geniş çevresel ve sürdürülebilirlik hedeflerine katkı sun- masını garanti ediyor. Akuakültür sektörünün sürdürülebilir büyümesini desteklemek amacıyla Avrupa Denizcilik, Balıkçı- lık ve Akuakültür Fonu (EMFAF) özel finansal destek sağlıyor. Her AB ülkesi, sürdürülebilir akuakültür geliştirme hedefleriy- le uyumlu olmak şartıyla, fonları kendi ulusal stratejik planına göre tahsis etme yetkisine sahip bulunuyor. Stratejik yönerge- ler, finansal destek ve araştırma girişimlerinin entegre edilme- siyle AB, akuakültür sektörünün sürdürülebilir gelişimini teşvik etmeyi ve bunu Birliğin daha geniş çevresel ve sürdürülebilir- lik hedefleriyle uyumlu hale getirmeyi amaçlıyor. ALTERNATİF PROTEİNLER VE YEMDE TEKNOLOJİ RÜZGÂRI Uluslararası Balık Unu ve Balık Yağı Organizasyonu’na (IFFO) göre balık unu ve balık yağı kullanımındaki artış, vahşi yem balığı stokları üzerinde baskıyı artırıyor. Buna bağlı olarak da protein kaynağı olarak alternatif hammaddelerin geliştiril- mesine yönelik ihtiyaç giderek artıyor. Aynı zamanda çevresel etkisi düşük gıdalara yönelik tüketici tercihlerinin yükselme- siyle birlikte birçok şirket yenilikçi ürün geliştirmeye yatırım yapıyor. Örneğin BioMar (Danimarka), akuayemde böcek unu kullanımının etkisini test etmiş ve umut verici sonuçlar elde et- miştir. Bu sebeple böcek unu, akuakültür yemlerinde alterna- tif protein kaynağı olarak gelecekte önemli bir rol oynayabilir. Haziran 2022’de dsm-firmenich (İsviçre), Brezilya’nın önde gelen hayvan besleme teknolojisi şirketini satın alarak yenilik- çi protein kaynaklarının geliştirilmesini önemli ölçüde ileri taşı- dı. Bu satın alma, hassas besleme ve teknolojik entegrasyonu güçlendirerek hayvancılıkta veri odaklı besleme sistemlerini destekliyor. Prodap’ın gelişmiş dijital çözümleri ve gerçek za- manlı veri toplama ile özelleştirilmiş besleme stratejilerindeki uzmanlığı, DSM’nin mevcut hassas besleme sistemlerini güç- lendiriyor. Bu entegrasyon, akuakültürde daha doğru ve kişi- selleştirilmiş yem çözümleri sunarak büyüme oranlarının ve yem dönüşüm verimliliğinin artırılmasına katkı sağlıyor. Yem formülasyonunda teknolojinin entegrasyonu, akua- yem sektöründe önemli bir fırsat alanı oluşturması beklenen bir gelişme olarak öne çıkıyor. Sensörler ve IoT cihazları, ba-

RkJQdWJsaXNoZXIy NTMxMzIx