Feed Planet 88 - Temmuz 2026

FEED PLANET • JULY - TEMMUZ 2026 FEED PLANET • JULY - TEMMUZ 2026 52 53 INTERVIEW • RÖPORTAJ INTERVIEW • RÖPORTAJ Today, the global agricultural commodities market faces a new paradigm where not only physical logistical bottle- necks but also trade policies and technological infrastructu- res are being radically reshaped. As the industry abandons traditional silo approaches to rapidly adopt AI-driven decisi- on-making mechanisms and digital documentation proces- ses, domestic investments by importing nations are shifting global trade lines. Evaluating the insights from the IGC Grains Conference in London for Feed Planet, this exclusive interview with IGC Director Arnaud Petit addresses critical topics ranging from the impact of low-price environments on global raw materi- al availability to the evolving relationship between agricul- tural innovation and trade. Outlining a global perspective on safeguarding food security in the Middle East and Africa, Petit describes the evolution of the Turkish milling industry Bugün küresel tarım emtiaları pazarı, sadece fiziki lojistik darboğazlarla değil, aynı zamanda ticaret politikalarının ve tek- nolojik altyapıların kökten değiştiği yeni bir paradigma ile karşı karşıya. Endüstri, geleneksel silo yaklaşımlarını terk ederek ya- pay zekâ destekli karar alma mekanizmalarını ve dijital belge- lendirme süreçlerini hızla benimserken; ithalatçı ülkelerin yerel yatırımları da küresel ticaret hatlarını yeniden şekillendiriyor. Londra’da gerçekleştirilen IGC Hububat Konferansı çıktılarını sıcağı sıcağına Feed Planet için değerlendiren IGC Direktörü Arnaud Petit ile gerçekleştirdiğimiz bu özel röportaj; düşük fiyat ortamının küresel ham madde arzına etkilerinden, tarımsal ino- vasyon ve ticaret arasındaki yeni ilişkiye kadar kritik başlıkları masaya yatırıyor. Orta Doğu ve Afrika’da gıda güvenliğini koru- manın yollarını küresel bir perspektifle aktaran Petit, Türk değir- mencilik endüstrisinin saf bir ihracatçılıktan üst düzey değirmen teknolojileri üreten bir teknoloji üssüne evrilmesini stratejik bir Speaking exclusively to Feed Planet to evaluate the insights from the IGC Grains Conference in London, IGC Director Arnaud Petit details how squeezed market margins are reshaping global planting choices and accelerating the shift toward AI-driven logistics. Highlighting global dynamics from paperless trade corridors to gene-editing tools, Petit also underscores Turkey’s strategic evolution from flour export dominance to a high-end milling technology hub as a major value-added success. Londra’daki IGC Hububat Konferansı çıktılarını Feed Planet için değerlendiren IGC Direktörü Arnaud Petit, Türkiye’nin un ihracatçılığından üst düzey değirmen teknolojilerine uzanan katma değerli evrimini stratejik bir başarı olarak nitelendirdi. Küresel pazardaki parçalanmalara rağmen Türkiye’nin coğrafi avantajını koruduğunu belirten Petit; yapay zekâ, inovasyon ve lojistik rotalardaki yeni dinamikleri de masaya yatırdı. IGC VISION IGC DIREKTÖRÜ The IGC vision: Arnaud Petit on AI, gene-editing, and shifting trade corridors IGC Direktörü Arnaud Petit: “Türk değirmencilik sektörü kesinlikle doğru yönde ilerliyor!” INTERVIEW / RÖPORTAJ CEMALETTİN KANAŞ Arnaud Petit