Feed Planet 88 - Temmuz 2026

FEED PLANET • JULY - TEMMUZ 2026 FEED PLANET • JULY - TEMMUZ 2026 68 69 SPECIAL COVER • ÖZEL DOSYA SPECIAL COVER • ÖZEL DOSYA cultural market not as an isolated economic sector, but as an interconnected organism. “Think of energy as the circu- latory system, food and agriculture as the digestive system, geopolitics as the nervous system, and climate change as the reactive skin,” Nonay illustrated. He emphasized that a shock to any single system triggers immediate trauma ac- ross the entire supply chain. A central theme of Nonay’s analysis was the critical role of maritime chokepoints, drawing a compelling parallel between energy logistics and agricultural flows. “While the energy sector constantly monitors the Strait of Hormuz, the international agribusiness community must look at the Bosphorus Strait with the exact same strategic gravity,” he argued, labeling it the “Hormuz of Agri-commodities.” Supporting this strategic importance with concrete data, Nonay highlighted the immense volume of global agricultu- ral trade moving through this vital corridor, noting that the Bosphorus facilitates over 30% of global wheat exports, 15% of corn, and more than 60% of the world’s sunflower oil trade. Recent history, he explained, proved that throttling this channel spikes international prices exactly like an oil crisis in the Middle East. This volatility, Nonay explained, has fundamentally altered international logistics. Agribusiness has migrated from the cost-optimized “just-in-time” model to a risk-mitigated “just- in-case” strategy. “In today’s market, if you don’t secure buf- fer stocks, you are operating just-too-late,” he warned. Turning to demand-side dynamics, Nonay asserted that proximity to destination markets now dictates survival, over- taking traditional asset ownership. For a transcontinental hub like Turkey, he presented a dual reality. On one hand, domes- a broad spectrummoving from the new routes of macro-com- modity trading to Europe’s tightening green regulations, and from the volumetric strength of Turkey’s feed industry to the practical realities of livestock production. Drawing the global horizon of the session, international commodity expert Pedro Nonay demonstrated the asymmet- ric impacts of geopolitical fragmentation on supply chains with his years of deep market experience. Alexander Döring, Secretary General of FEFAC, the voice of the European feed industry, delivered a strategic and first-hand breakdown of Brussels’ shifting legal barriers regarding food security and traceability. Representing the industrial front, Cem Taşkaldı- ran, Board Member of Ofis Yem, brought the manufacturer’s perspective to the stage by combining data-driven analysis with the massive growth volume of the Turkish compound feed market and the biosafety regulations hindering domes- tic production. Closing the value chain, Prof. Dr. Nizamettin Şenköylü, Vice President of the Animal Nutrition Science As- sociation, presented the nutritional dynamics and the public misinformation surrounding animal protein supply with his 57-year academic and empirical career. ‘JUST-IN-CASE’ LOGISTICS AND THE SOUTHWARD SHIFT OF GLOBAL GRAIN Opening the discussion, international commodity expert Pedro Nonay urged the audience to view the global agri- nomik sektör olarak değil, birbiriyle bağlantılı bir organizma olarak görmeye davet etti. Nonay, “Enerjiyi dolaşım sistemi, gıda ve tarımı sindirim sistemi, jeopolitiği sinir sistemi ve iklim değişikliğini ise vücudun reaktif cildi gibi düşünün,” benzetmesini yaptı. Tek bir sistemde meydana gelecek bir şokun, tüm tedarik zincirinde anında ciddi bir travmayı tetik- lediğini vurguladı. Nonay’ın analizinin merkezindeki temel unsurlardan biri, enerji lojistiği ile tarımsal akışlar arasında çarpıcı bir bağ ku- rarak denizlerdeki kritik geçiş noktalarının oynadığı haya- ti rol oldu. “Enerji sektörü Hürmüz Boğazı’nı sürekli olarak gözlemlerken, uluslararası tarım ticareti camiası da İstanbul Boğazı’na tam olarak aynı stratejik ciddiyetle bakmak zo- rundadır,” diyen Nonay, burayı “Tarım Emtiasının Hürmüz’ü” olarak nitelendirdi. Bu stratejik önemi somut verilerle destekleyen Nonay, bu hayati koridordan geçen küresel tarım ticareti hacminin büyüklüğüne dikkat çekerek; İstanbul Boğazı’nın küresel buğday ihracatının %30’undan fazlasına, mısırın %15’ine ve dünya ayçiçek yağı ticaretinin %60’ından fazlasına geçiş sağladığını vurguladı. Yakın tarihin, bu kanalın daraltılma- sının veya tıkanmasının uluslararası fiyatları tıpkı Orta Do- ğu’daki bir petrol krizi gibi sıçrattığını kanıtladığını açıkladı. Nonay, bu oynaklığın uluslararası lojistiği kökten değiştirdiği- ni açıkladı. Tarım ticareti, maliyet odaklı “tam zamanında” (just- in-time) modelinden, risk yönetimli “her ihtimale karşı” (just-in- case) stratejisine evrildi. Nonay, “Bugünün piyasasında eğer tampon stoklarınızı güvence altına almazsanız, çok geç kalmış (just-too-late) pozisyonda kalırsınız,” uyarısında bulundu. Talep yönlü dinamiklere de değinen Nonay, geleneksel varlık sahipliğinin ötesine geçerek artık hedef pazarlara ya- nü üstlendiği üst düzey oturum; makro emtia ticaretinin yeni rotalarından Avrupa’nın sertleşen yeşil regülasyonlarına, Türkiye yem sanayisinin hacimsel gücünden hayvancılık üretiminin sahadaki gerçeklerine uzanan geniş bir eksene odaklandı. Oturumun küresel ufkunu çizen emtia dünyasının ulus- lararası otoritelerinden Pedro Nonay, jeopolitik kırılmaların tedarik zincirindeki asimetrik etkilerini yıllara dayanan derin piyasa tecrübesiyle gözler önüne serdi. Avrupa yem sana- yisinin çatı kuruluşu FEFAC’ın Genel Sekreteri Alexander Döring, Brüksel’in gıda güvenliği ve izlenebilirlik konusun- daki yeni yasal bariyerlerini ilk elden ve stratejik bir vizyonla aktarırken; Ofis Yem Yönetim Kurulu Üyesi Cem Taşkaldıran, Türkiye karma yem pazarının muazzam büyüme hacmini ve yerli sanayinin önündeki biyogüvenlik duvarlarını verilerle harmanlayarak sanayici perspektifini panele taşıdı. Değer zincirinin bir sonraki halkasında ise Hayvan Besleme Bilimi Derneği Başkan Yardımcısı Prof. Dr. Nizamettin Şenköylü, 57 yıllık akademik birikimi ve saha tecrübesiyle, üretimin ras- yon boyutunu ve hayvansal protein arzına yönelik toplum- sal algı dezenformasyonlarını ortaya koydu. ‘HER İHTİMALE KARŞI’ (JUST-IN-CASE) LOJİSTİĞİ VE KÜRESEL TAHILIN GÜNEYE KAYIŞI Tartışmanın açılışını yapan uluslararası emtia uzmanı Ped- ro Nonay, dinleyicileri küresel tarım piyasasını izole bir eko- Pedro Nonay