Feed Planet Magazine Issue-Sayı: 27 November/December - Kasım/Aralık 2020

ARTICLE • MAKALE 48 FEED PLANET / novemBER - decemBER 2020 • kasım - aralık 2020 mamen değişti. Çiftlik somonuna yönelik güçlü talebe rağ- men, COVID-19 durumu bir belirsizlik ve oynaklığa sebep oldu. Yiyecek servisi endüstrisinin ve taleplerin pandemi öncesi durumlara geri dönmesi ciddi zaman alacaktır. Ana- listlere göre, küresel somon talebi en az yüzde 15 oranında düştü. Çiftlik balıkları için toplam üretim artışının 2020'de yüzde 2'ye düşeceği tahmin ediliyor. Norveç ve Şili için ya- pılan tahminler de sırasıyla yüzde 2 ve yüzde 5'e düştü. TEMEL PİYASA KATILIMCILARI Bu sektördeki başlıca şirketlerden bazıları Austevoll Se- afood ASA, Aller Aqua A/S., Havsbrun, Tasa, Coomarpes ve Cargill Inc. Biomar'dır. Küresel pazar görüntüsü; Kuzey Amerika, Asya Pasifik, Avrupa ve dünyanın birkaç başka bölgesini içeren çeşitli bölgelerdeki pazarlar değerlendiri- lerek sunulmaktadır. Asya Pasifik bölgesinin tahmin döne- minde en yüksek bütçe büyüme oranına ulaşacağı öngö- rülüyor. Balık yemi paza- rının tahmin dönemi boyunca %2,3'lük bir Yıllık Bileşik Büyüme Oranında (YBBO) art- ması bekleniyor. Bu sektörde gelişmeyi te- tikleyen sebep, balığa olan talebin artması ve ihracata yönelik su ürünleri yetiştiriciliğidir. 'Bilimsel Su Ürünleri Yetiştiriciliği Yönetimi Uygulaması'nın (SAMP) b e n i ms e nme s i n d e önemli miktarda artış olmuştur. Nutreco NV, Charoen Pokphand Group ve Cargill pa- zardaki başlıca oyunculardır. Bu büyük şirketlerin tümü, su yemi tesisleri kurarak balık yemi pazarını büyük ölçüde domine etmektedir. BioMar dikkate alındığında, bu şirket, 2020'de 40 milyon Euro yatırım yaparak Avustralya'da yeni bir su yemi tesisi kurdu. Üretim tesisinin Avustralya ve Ok- yanusya su ürünleri endüstrisini desteklemek üzere yılda yaklaşık 110 bin tona kadar su yemi üretmesi bekleniyor. Dünyanın en büyük balık yemi üreticisi olan Skretting, İngiltere'deki üretimi durduracağını açıkladı. Rekabet artık çok sıkı hâle geldi. Bölgedeki üretim kapasitesi, temel pa- zar koşullarını şu anda %50'den fazla aştı. Çinli yem şirketi soya fasulyesi, yerfıstığı küspesi ve kolzadan oluşan protein karışımından 200.000 ABD dolarının üzerinde para kazan- dı. 2019'da yapılan ikinci yarışmada, balıksız balık yağı ika- mesi yaratma talebine karşı öne çıkan dört takım, 200.000 certainty and volatility. It will take a considerable amount of time for the food- service and demand to return back to the pre-pandemic situations. According to the analysts, global salmon de- mand dropped by at least 15 percent. Total output growth for farmed fishes is estimated to drop to 2 percent in 2020. The forecast for Norway and Chile is also going down to 2 percent and 5 percent respectively. KEY MARKET PARTICIPANTS Some of the major companies in this sector involve Aus- tevoll Seafood ASA, Aller Aqua A/S., Havsbrun, Tasa, and Coomarpes, and Cargill Inc. Biomar. The global market im- age is presented by assessing the markets across various regions which includes North America, Asia Pacific, Europe and few other parts of the world. Asia Pacific region has been estimated to record the highest growth budget rate during the forecast period. The fish feed mar- ket is expected rise a CAGR of 2.3% over the forecast period. The reason that triggers de- velopment in this sec- tor is the rising demand for fish and export-ori- ented aquaculture. There has been a significant amount of rise in the adoption of SAMP which is the 'Scientific Aquaculture Management Practice’. Nutreco NV, Charoen Pokphand Group, Car- gill Incorporated are the major players in the market. All of these major companies are dominating fish feed market extensively by establishing aqua-feed plants. Taking BioMar into consideration, this company established a new aqua-feed plant in Australia by investing Euro 40 million in 2020. The production facility is expected to produce almost up to 110,000 tons aqua feed per year to support the Aus- tralian and Oceania aqua industry. Skretting, which is the world’s largest fish feed producer, announced that it will shut down the UK production. The competition has now become too tough. Production ca- pacity in the region has exceeded the underlying market conditions by more than 50% now. Chinese feed company, won over US $200,000 for their protein mix which com- prised of soybean, peanut meal and rapeseed. In 2019, the second competition, demand for the creation of a fish-free