Feed Planet Magazine Issue-Sayı: 39 June-Haziran 2022

51 COVER STORY • KAPAK DOSYASI FEED PLANET / JUNE 2022 • HAZIRAN 2022 Ten finishing boars were housed for 20 days in respiration chambers under thermoneutrality (sev- en days at 22°C) then under heat stress conditions (seven plus six days at 28°C). They were fed either a diet with or without the live yeast Saccharomyces c. boulardii CNCM I-1079 (LEVUCELL SB). Thanks to high-troughput sequencing techniques (16S metabarcoding), this study has also provided new insights on the key role of the digestive micro- biota under thermal stress conditions. As confirmed in recent publications (Xia et al., 2022; Xiong et al. 2022), short-term and chronic heat stress challenge has an impact on the micro- biota composition. Caroline Achard, Ph.D, Research Scientist at the Lal- lemand Monogastric Center of Excellence explains: “In our study, heat stressed pigs notably showed in- creased levels of Clostridium sensu stricto group, Romboutsia and Ruminococcaceae taxa. Levucell SB supplementation attenuated some of these effects while it increased the abundance of the beneficial Lac- tococcus lactis bacteria and Subdoligranulum genera.” On bitirme domuzu, 20 gün boyunca termonöt- ralite altında (22°C'de yedi gün), ardından ısı stresi koşulları altında (28°C'de yedi artı altı gün) solunum odalarında tutuldu. Hayvanlar canlı maya Saccha- romyces c. boulardii CNCM I-1079'u (LEVUCELL SB) içeren veya içermeyen diyetlerle beslendi. Yüksek verimli sıralama teknikleri (16S metabarco- ding) sayesinde, bu çalışma ayrıca termal stres ko- şulları altında sindirim mikrobiyotasının kilit rolü hak- kında yeni bilgiler sağlamıştır. Son yayınlarda teyit edildiği gibi (Xia ve arkadaşla- rı, 2022; Xiong ve arkadaşları, 2022), kısa süreli ve kronik ısı stresi mücadelesinin mikrobiyota kompo- zisyonu üzerinde bir etkisi vardır. Lallemand Monogastrik Mükemmeliyet Merkezi'nde Araştırma Görevlisi Dr. Caroline Achard deney hakkın- daki açıklamasından şöyle konuştu: “Çalışmamızda, ısı stresi altındaki domuzlarda özellikle Clostridium sensu stricto grubu, Romboutsia ve Ruminococcaceae takson- larında artış görüldü. Levucell SB takviyesi, faydalı Lac- tococcus lactis bakterilerinin ve Subdoligranum türünün bolluğunu artırırken bu etkilerin bazılarını hafifletti.”