Feed Planet 89 - Ağustos

FEED PLANET • AUGUST - AĞUSTOS 2026 26 NEWS HABER FEED PLANET • AUGUST - AĞUSTOS 2026 27 NEWS HABER Avrupa’nın hayvan varlığı, 2025 yılında tüm temel kategoril- erde küçülmeye devam ederek yem sektörü dinamiklerini ve hammadde talebini doğrudan etkileyen değişimlerin sürdüğünü ortaya koydu. Eurostat verileri; domuz, sığır, koyun ve keçi varlığında hem yıllık bazda daralmaya hem de on yıllık süreçteki ciddi kayıplara işaret ediyor. European livestock herd sizes sustained across-the- board reductions in 2025, signaling persistent shifts in animal agriculture demand and feed sector funda- mentals. Recent Eurostat figures confirm both short- term contractions and substantial ten-year declines for pigs, bovines, sheep, and goats. EU livestock numbers continue decade-long decline AB’nin hayvan varlığın- da on yıldır süren gerile- me devam ediyor European herd sizes shrank across all major livestock ca- tegories in 2025, continuing a sustained downward trajec- tory for the region’s animal farming sector. Pig populations fell by 0.5% year-on-year to 131.5 million head, while bovine animal numbers contracted by 0.4% to reach 71.6 million. The small ruminant sector experienced steeper annual los- ses, with sheep dropping 2.2% to 55.3 million head and goat herds falling 2.5% to 10.2 million. A DECADE OF SHRINKING HERDS These year-over-year reductions reinforce a broader structural contraction recorded over the past decade. Com- pared to 2015 baseline figures, pig numbers in the Europe- an Union have fallen by 8.9% and bovine populations have decreased by 9.7%. Small ruminants have seen even shar- per long-term declines, with sheep populations down 12.2% and goat herds shrinking by 17.5% over the ten-year period. The official data, published by Eurostat, the statistical office of the EU, derives sheep and goat totals from key member states, utilizing estimates for missing country entri- es based on prior reporting periods. Avrupa genelindeki hayvan varlığı 2025 yılında tüm ana kategorilerde gerileyerek bölgedeki hayvancılık sektörü- nün uzun vadeli düşüş trendini sürdürdü. Domuz popülas- yonu bir önceki yıla göre %0,5 azalarak 131,5 milyon başa, sığır varlığı ise %0,4 düşüşle 71,6 milyon başa geriledi. Kü- çükbaş hayvan tarafında ise daha sert yıllık kayıplar yaşandı; koyun varlığı %2,2 azalarak 55,3 milyon başa, keçi popülas- yonu ise %2,5 düşüşle 10,2 milyon başa indi. KÜÇÜLME ON YILDIR SÜRÜYOR Açıklanan yıllık düşüşler, son on yılda kaydedilen daha geniş kapsamlı yapısal küçülmeyi belirginleştiriyor. 2015 yılı verileriyle karşılaştırıldığında, Avrupa Birliği’ndeki domuz sa- yısı %8,9, sığır popülasyonu ise %9,7 oranında azaldı. Küçük- baş hayvan varlığındaki uzun vadeli kayıp ise daha belirgin. Son on yıllık dönemde koyun sayısı %12,2, keçi sayısı ise %17,5 oranında geriledi. AB’nin istatistik ofisi Eurostat tarafından açıklanan resmi verilerde, koyun ve keçi sayıları ana üretici üye ülkelerden elde edilirken eksik veriler önceki dönem bildirimlerine da- yalı tahminlerle tamamlandı. this season, roughly 15 percent of total global wheat trade, arguing that alternative origins cannot fill this deficit. RUSG- RAIN forecast that sustained disruptions could push FOB wheat prices to between $340 and $370 per ton, with the potential to breach $400, triggering severe food inflation. Ukrainian Prime Minister Serhiy Koretsky echoed these concerns during a briefing with foreign diplomats, highligh- ting the macroeconomic fallout. Noting that the Black Sea basin accounts for up to 30% of global wheat exports, Ko- retsky stated: “If this affects grain exports to any significant extent, it will trigger a food crisis and lead to inflation. We estimate this to be approximately $65 billion in annual infla- tionary pressure globally. If all agricultural crops follow this trend, 2.5 billion metric tonnes of output could contribute about $150 billion in global inflation on an annualized basis.” ALTERNATIVE LOGISTICS COVER ONLY HALF OF HISTORICAL VOLUME With deepwater Black Sea terminals inaccessible, mar- ket attention has returned to overland routes, rail networks, and Danube River ports. However, industry data indicates that these alternative “Solidarity Lanes” cannot compensa- te for the lost maritime throughput. Minister Vysotskyi clarified that alternative export routes will not reach required operational capacity until the end of August at the earliest, and even then, will only handle about 50% of the volumes previously exported via Black Sea ports. With domestic grain and oilseed prices falling by an average of 30% inside Ukraine due to trapped inventory, the Ukrainian government approved emergency adjustments to minimum export prices to support domestic agribusinesses. For the global feed, grain, and processing industries, the operational deadlock in the Black Sea during the peak har- vest period signals extended volatility, rising freight costs, and severe supply chain recalibrations in the months ahead. küresel buğday ticaretinin yaklaşık %15’ine tekabül ediyor. RUSGRAIN analistleri, mevcut şartların sürmesi halinde FOB buğday fiyatlarının ton başına 340-370 dolar bandına yük- selebileceğini, hatta 400 dolar sınırını aşabileceğini belirte- rek küresel boyutta bir gıda enflasyonu uyarısında bulundu. Ukrayna Başbakanı Serhiy Koretsky de diplomatik tem- silcilerle yaptığı toplantıda riskin finansal boyutuna dikkat çekti. Bütün Karadeniz havzasının küresel buğday ihraca- tının %30’unu karşıladığını hatırlatan Koretsky, “Tahıl ihraca- tındaki aksamalar küresel ölçekte yıllık yaklaşık 65 milyar dolarlık doğrudan bir enflasyonist baskı oluşturacaktır. Eğer diğer tarımsal ürünler de bu eğilimi takip ederse, yıllık bazda yaklaşık 150 milyar dolarlık bir küresel enflasyon etkisiyle karşılaşabiliriz.” dedi. ALTERNATİF ROTALAR KAPASİTENİN ANCAK YARISINI KARŞILAYABİLİYOR Karadeniz limanlarının devre dışı kalmasıyla gözler ye- niden Tuna Nehri, demiryolu ve karayolu üzerinden oluş- turulan alternatif “Dayanışma Rotaları”na çevrildi. Ancak yetkililer ve pazar uzmanları, bu hatların Karadeniz’in ya- rattığı devasa hacmi ikame etmekten uzak olduğu görü- şünde birleşiyor. Bakan Vysotskyi, alternatif lojistik hatların ağustos ayı so- nundan önce gerekli kapasiteye ulaşamayacağını ve tam kapasiteye ulaşsa dahi Karadeniz limanlarından yapılan sevkiyat hacminin ancak %50’sini karşılayabileceğini vurgu- ladı. Ukrayna hükümeti, iç piyasada sıkışan stoklara bağlı olarak fiyatların %30 oranında düşmesi üzerine üreticileri korumak amacıyla asgari ihracat fiyatlarında düzenlemeye gitmek zorunda kaldı. Karadeniz’deki mevcut kilitlenme, hasat sezonunun en yoğun olduğu bu dönemde küresel yem hammaddesi ve tahıl tedarik zincirinde fiyat oynaklığının ve tedarik belirsizli- ğinin bir süre daha devam edeceğini gösteriyor. The photograph shows anti-tank obstacles on a wheat field at a farm in Ukraine. Fotoğrafta, Ukrayna’daki bir çiftlikteki buğday tarlasında konuşlandırılmış tank savar engeller görülüyor.