Feed Planet 89 - Ağustos

FEED PLANET • AUGUST - AĞUSTOS 2026 FEED PLANET • AUGUST - AĞUSTOS 2026 70 71 ARTICLE • MAKALE ARTICLE • MAKALE people in 2025, a staggering 2.1 billion people (25.8% of the global population) still suffer from moderate or severe food insecurity. Severe regional disparities persist, with more than half of Africa’s population fa- cing food insecurity, proving that minor gains remain dangerously uneven and wholly insufficient to achieve the UN’s Sustainable Development Goals (SDG 2: Zero Hunger) by the 2030 deadline. Crucially for the livestock and feed industries, the UN report highlights that the cost of a healthy diet remains the primary bottleneck to global nutritional security, rising to an average of $4.28 PPP per person per day. Animal-source foods, essential for curbing widespread child stunting and micro-nutrient defi- ciencies, were identified as the single largest cost component of a healthy diet in regions like Africa. Because post- farmgate activities, including proces- sing, logistics, and wholesale, account for up to 75% of final consumer food pri- ces, optimizing processing efficiencies and feed supply chains stands out as a non-negotiable imperative to bring nutri- ent-dense, animal-protein diets within reach for the 2.69 billion people currently priced out. STUBBORN NUMBERS AND DEEP REGIONAL RIFTS The SOFI 2026 data presents a complex picture where modest numerical declines coexist with deep-seated struc- 645 milyon kişiye gerilemiş olsa da, sarsıcı bir rakamla 2,1 milyar insan, yan, dünya nüfusunun %25,8’i, hâlâ orta veya şiddetli de- recede gıda güvensizliği çekiyor. Afrika nüfusunun yarısından fazlasının gıda güvensizliğiyle karşı karşıya olması, derin bölgesel eşitsizliklerin sürdüğünü ve elde edilen küçük kazançların son derece dengesiz olduğunu kanıtlıyor. Bu durum, BM’nin 2030 yılına kadar Sıfır Açlık (SDG 2) hedefine ulaşma konusunda tama- men yetersiz kaldığını gösteriyor. Hayvancılık ve yem sektörleri açısından kri- tik bir biçimde, BM raporu sağlıklı bir beslen- menin maliyetinin küresel beslenme güvenli- ğinin önündeki ana darboğaz olmaya devam ettiğini ve Satın Alma Gücü Paritesi’ne (SAGP) göre kişi başına günlük ortalama 4,28 dolara yükseldiğini vurguluyor. Yaygın çocukluk çağı bodurluğunu ve mikro besin eksikliklerini diz- ginlemek için elzem olan hayvansal gıdalar, Afrika gibi bölgelerde sağlıklı bir beslenmenin tek başına en büyük maliyet kalemi olarak ta- nımlandı. İşleme, lojistik ve toptancılık dahil ol- mak üzere çiftlik kapısı sonrası faaliyetler, gıda fiyatlarının %75’ine kadarını oluşturduğundan; işleme verimliliğini ve yem tedarik zincirlerini optimize etmek, şu anda bu gıdalardan mah- rum kalan 2,69 milyar insan için besin değeri yüksek hayvansal protein odaklı beslenmeyi erişilebilir kılmak adına bir zorunluluk olarak öne çıkıyor. İNATÇI RAKAMLAR, BÖLGESEL UÇURUMLAR SOFI 2026 verileri, açlık düzeyindeki mütevazı gerilemelerin derin yapısal kırılganlıklarla bir arada var olduğu karmaşık bir UN’s joint report: Over a quarter of the world faces food insecurity BM ortak raporu: Dünyada her dört kişiden biri gıda güvensizliğiyle karşı karşıya Despite minor statistical declines in hunger figures, a joint UN report underscores a lingering struc- tural crisis affecting over a quarter of the global population with more than half of Africa’s popula- tion facing food insecurity. As animal-source foods represent the largest cost driver for healthy diets in severely impacted regions, the strategic role of efficient feed and livestock supply chains becomes ever more vital. Açlık rakamlarındaki istatistiki küçük gerilemelere rağ- men, Birleşmiş Milletler’in ortak raporu, dünya nüfusu- nun çeyreğinden fazlasını etkileyen ve Afrika nüfusu- nun yarısından fazlasını gıda güvensizliğiyle baş başa bırakan bir yapısal krize dikkat çekiyor. Ciddi şekilde etkilenen bölgelerde hayvansal gıdaların sağlıklı bes- lenme maliyetinin en büyük kalemini oluşturması, ve- rimli yem ve hayvancılık tedarik zincirlerinin stratejik rolünü her zamankinden daha hayati kılıyor. Released on 21 July by five United Nations speciali- zed agencies, the 2026 edition of The State of Food Security and Nutrition in the World (SOFI) reveals that behind the touted top-line reductions in hunger, the global agrifood system continues to fail billions. While headline hunger figures dropped slightly to 645 million Birleşmiş Milletler’in beş uzman kuruluşu tarafından 21 Temmuz’da yayınlanan Dünyada Gıda Güvenliği ve Beslenmenin Durumu (SOFI) raporunun 2026 edisyonu, açlık oranlarında öne çıkarılan manşet düşüşlerin arkasında, küresel tarım-gıda sistemi- nin milyarlarca insanı mağdur etmeye devam ettiğini gözler önü- ne seriyor. Manşet açlık rakamları 2025 yılında hafif bir düşüşle The 2026 edition of The State of Food Security and Nutrition in the World (SOFI) report was launched at an event held at FAO's headquarters in Rome. “Dünyada Gıda Güvenliği ve Beslenme Durumu” (SOFI) raporunun 2026 yılı edisyonu, Roma’daki FAO genel merkezinde düzenlenen bir etkinlikte sunuldu.